棗樹優良品種應具備什么條件 棗樹品種知識

棗樹優良品種應具備什么條件 棗樹品種知識

棗樹和其他果樹一樣,優良品種必須早實、豐產、品質優良、適應性強。下面我們具體介紹一下棗樹優良品種應具備什么條件,供朋友們參考。

1、棗樹優良品種應具備早實性

在常規管理條件下嫁接后2-3年內開始結果,5-6年生樹株產鮮棗5公斤左右。1-2年生棗頭所抽生的結果枝有較強的結果能力。

凡高接當年30%接穗抽生的結果枝能結正常成熟的果實,說明早實性特強;高接當年少量結果,第二年50%以上的接穗結果,說明具有較強的早實性。

棗樹優良品種應具備什么條件

2、棗樹優良品種應具備豐產性

花朵坐果率高,幼果發育期間和采前落果輕,表示該品種能穩定豐產。

單果重5-7克的小棗品種坐果率(果/枝)應在0.7-0.8以上;單果重10克左右的品種坐果率不低于0.5;15克以上的大果品種坐果率在0.4以上。

3、棗樹優良品種要品質優良

干棗晶種應該肉厚而核小,出干率在50%以上。干制后含糖72-75%以上,手握有彈性,耐壓、耐運。熟棗肉細,清甜,無苦辣味。生食品種應質脆多汁,皮薄核小,只近核處微酸。

脆熟期可溶性固形物32-35%以上。不裂果。加工蜜棗的品種要個大,形美,肉松,皮薄,汁少,味淡;烏棗、南棗品種則要求個大、肉厚、皮紅、大小整齊。

4、棗樹優良品種的適應性要強

要耐旱,表層土壤含水量在8%時幼果尚不落;抗病性強,不易得棗銹病、棗瘋??;抗裂果,脆熟期遇雨不裂果。

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