如何嫁接棗樹，棗樹嫁接育苗技術要點與步驟
一、砧木種子采集與保存
棗樹一般選用酸棗作砧木，酸棗種子的優劣直接影響出苗率和苗木的生長。砧木種子采集要注意選擇在品種純正，砧木類型一致，樹體健壯，性狀優良。砧木種子要到果實完全成熟時采集，防止過早采集。
采集后的果實，去掉果肉清洗干凈，放置于燥處陰干保存。
二、砧木苗的播種
北方地區干旱、少雨、冬季寒冷，砧木種子不適宜秋季播種，通常采用春季播種。如用酸棗種核，一般播種量為每畝5～6千克需要20 000～24000粒種子。如用酸棗種仁，每畝需1．5～2千克。
播種后及時覆膜，主要作用是提高地溫和保持土壤墑情，給種子提供一個良好的發芽生長的環境條件。
三、砧木苗管理
砧木種子播種后要加強管理，使種子有一個好的出苗率，出苗后健壯生長，使砧木及時達到嫁接的粗度要求。播種后砧木苗要及時澆水，可以進行一次追肥，追肥量依土壤肥力狀況和苗木生長狀況而定，目的是讓苗木加快生長。苗高40厘米時，清除砧木基部分按時，及時對主莖摘心，促進苗木加粗生長。
四、棗樹嫁接方法
棗樹采用硬枝嫁接，在春季萌芽前進行，一般在4月份嫁接最好，嫁接方法有劈接、切接、腹接等方法。
(1)削接穗：根據嫁接方法，將剪好封蠟的接穗在其下部削成2厘米長的斜面，對側削成1～2厘米長的斜面，形成偏楔形，要求斜面一定要平滑，保證愈合良好，成活率高。
(2)切砧：在砧木5厘米左右處平剪，再在剪口一側稍內部位向下直切，要求切口的長度與按穗的斜面長度相等(2厘米左右)。
(3)擄接穗：接穗長斜面靠里，短斜面靠外，插入砧木的切口內，使二者的形成層對齊然后用塑料條綁縛。
五、棗樹嫁接苗管理
(1)除萌芽：隨著氣溫的上升，砧木芽萌發以便集中養分促進接口愈合和接穗芽生長。
(2)檢查成活并補接：嫁接20天后及時檢查成活情況，沒成活的及時補接。
(3)解縛：當接口完全愈合、接穗芽生長到30厘米左右時進行解縛，注意解縛時間不宜過早，否則接口愈傷組織會風干，導致嫁接失??；過遲接口加粗生長受到抑制，出現明顯繞痕，苗木容易折斷。
(4) 施肥澆水：在5～7月份苗木生長高峰期，根據苗木生長狀況及時進行土壤和葉面追肥，追肥后及時澆水。并及時中耕除草。
(5) 摘心：當嫁接苗生長到1米高時，對其頂端摘心，促進苗木成熟和苗莖的加粗生長。
