無花果是可以鮮食也可以作為藥材來吃的水果,無花果的吃法雖然不多,但是還是可以做出適合個人口味的東西的。無花果的功效與作用具體有哪些?下面給大家介紹下。
無花果吃法 無花果的功效與作用
一、無花果吃法——煮粥
第一步:將血糯米和大米用冷水淘洗浸泡幾次。
第二步:鍋里倒?jié)M水后放入清水燒開,放入之前的血糯米和大米。
第三步:用筷子將兩種食材調(diào)和均勻后開大火燒開食材。
第四步:即時將煮出的浮沫撇掉,水開后將火關(guān)掉之后蓋上蓋子燜上半天。
第五步:第二天將燜過的食材重新開火煮開,此時血糯米和大米都已經(jīng)脹開了。
第六步:開始清洗紅薯,將紅薯外皮去除之后切成塊狀后放入鍋中。
第七步:無花果購買干貨那種,沖洗表面后放入鍋中。
第八步:大火煮開所有食材后,中火慢煮直到所有食材有熟爛,水分收干,粥變得粘稠即可。
第九步:關(guān)火后放入調(diào)味料稍稍調(diào)味即可。
二、無花果吃法——無花果燉豬蹄
第一步:清洗豬蹄之后剁成小塊汆水去腥。
第二步:豬蹄湯鍋煮開后,放入無花果,加入胡椒和生姜,知道煮到完全軟爛。
第三步:將金針菇放入鍋中煮半小時后即可關(guān)火。
第四步:用鹽和味精調(diào)味后,即可。