西番蓮種植方法(2)
3、肥水
西番蓮初植時，基肥施用應與開穴種植結合進行。每穴施腐熟農家肥10～15公斤，回填穴土后再種植。每年采果后要結合修剪及除草施足基肥，每株施腐熟有機肥8～10公斤。西番蓮追肥一般在定植成活后進行，每月一次，先淡后濃，以施用稀薄糞水為好。
4、開花
西番蓮花芽屬當年分化型，一邊抽梢，一邊分化，從花芽分化到開花僅30天左右。當年新種的扦插苗到6月份就可開花，8月份即有少量果實上市。第2年進入正式結果期，每年3～11月可多次開花，成花段枝蔓基部上每節可形成1朵花，生產上可連續形成4～6朵正?；?，以后每隔2～3節能形成正常發育的花朵。
5、結果
西番蓮果實成熟所需的時間因開花季節的不同而異，5～6月開的花，花后50～60天成熟，8～9月開的花需要70～90天成熟，10月以后開的花需要100～120天成熟。其自花授粉結實率高，每年6月中旬至次年2月初都有成熟果實可采摘，其中最集中的采收期分別在7月上旬和10月下旬。