怎樣鑒定青、干草的品種質量?
鑒定時,先在草堆兩端和兩側的上、下部選擇16-20處,每處抽樣100-200克,總重量2.5-3.0千克,混合后作為樣品。具體怎樣鑒定青、干草的品種質量呢?一般鑒定項目如下:
一、牧草品種組成
豆科干草或禾本科干草,要求無雜草混入,純度99%以上。草地野青干草中,豆科草超過5℃-10%為優等,禾本科草和雜草占80%為中等,不可食雜草超過10%-15%為劣等,有毒有害草不可飼用。
二、青干草的色、香、味
鑒定時,依據青干草綠色深淺程度和香味的濃郁分4等。
優等:顏色鮮綠,香味濃。樣品中有花蕾,葉片多,可以聞到較濃郁香味。凡抽穗或始花期收割,日曬適當,未受雨淋,堆積水分適中而堆積中未發生高溫的牧草,均可生產優等青干草。
中等:呈灰綠色,常有香味。說明調制方法適當,貯藏未發生霉變,養分損失少。
次等:呈黃褐色,無香味。說明收割過晚,或調制時受過雨淋,或貯藏時含水分多,養分損失重。尚可飼用。
劣等:呈黑褐色,有霉味。說明調制方法不當,或遭雨淋后帶濕堆貯,致使發霉變質。不宜飼用。
三、葉量的多少
青干草分為優、中、次、劣4等,在此基礎上,葉片損失量達50℃-75%以上,降1-2級評定。