葛根的功效與作用
葛根為豆科植物野葛的干燥根，味甘、辛，性涼，有解肌退熱、透疹、生津止渴、升陽止瀉的功效，常用于表證發熱、項背強痛、麻疹不透、熱病口渴、陰虛消渴、熱瀉熱痢、脾虛泄瀉等癥，下面我們就一起來看一看葛根的作用與功效吧！
葛根的功效
【性味】味甘、辛，性涼。
【歸經】肺、胃經。
【功效】解肌退熱、透疹、生津止渴、升陽止瀉，用于表證發熱、項背強痛、麻疹不透、熱病口渴、陰虛消渴、熱瀉熱痢、脾虛泄瀉等癥。
1、葛根中含有葛根素、花生酸、氨基酸、蛋白質、多種維生素、有機鈣等多種成分，葛根素、大豆黃酮是葛根的主要活性成分。
2、葛根中還含有葛根素木糖苷、β-谷甾醇和花生酸等多種生理活性物質以及微量元素硒、鋅、錳、鍺等。
3、葛根素對高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病有一定療效。
4、葛根黃酮還具有防癌抗癌和雌激素樣作用，可促進女性養顏，尤其對中年婦女和絕經期婦女養顏保健作用明顯。
葛根的作用
1、對心肌梗塞和心律失常的作用：葛根醇浸膏、大豆甙元和葛根素均有明顯的對抗烏頭堿和氯化鋇誘發的心律失常作用，葛根素還能明顯縮短氯彷、腎上腺素誘發的家兔心律失常時間，葛根素能明顯縮小心肌梗塞范圍，被認為是一種β-腎上腺素受體阻滯劑。
2、對血壓和外周血管的作用：葛根總葛酮和葛根素能使血漿腎素活性和血管緊張素顯著降低，血壓下降。葛根素對微循環障礙有明顯的改善作用，主要表現為增加微血管運動的振幅和提高局部微血流量，葛根總黃酮具有明顯擴張腦血管的作用，改善腦微循環和外周循環。
