靈芝高產栽培技術 靈芝的栽培管理技術

靈芝高產栽培技術 靈芝的栽培管理技術

靈芝又稱靈芝草、仙草。它是一種名貴的大型藥用真菌，以其子實體及孢子供藥用，具有滋補健身，延年益壽之功效。下面我們了解一下靈芝高產栽培技術。

一、靈芝栽培料配方的選擇

靈芝在生長發育過程中需要各種營養物質，而各地農副產品下腳料都很豐富，可因地制宜就地取材，選用適合本地區的配方。

1.棉籽殼77％、麩皮10％、玉米粉10％、糖、磷肥和石膏各1％。

2.棉籽殼89％、麩皮10％、石膏1％。

3.木屑70％、麩皮25％、黃豆粉2％、磷肥1％、石膏1.5％和糖0.5％。

4.棉籽殼79％、玉米粉20％、石膏粉1％。

5.玉米芯50％、雜木屑35％、麩皮15％。

二、靈芝的栽培管理技術

靈芝是喜溫型真菌，在生長發育過程中，要求較高的溫度。菌絲生長溫度以26℃～28℃為最佳，子實體在24℃～28℃之間長勢最好，低于18℃子實體不能正常發育。

1.發菌階段

發菌期間，培養室內保持22℃～30℃，空氣相對濕度要求50％～60％，每天通風半小時，每隔5天～7天菌袋上下翻動一次，當菌絲體發滿2/3時，移入培養棚內，松開料袋口，用手輕輕一提，留一點縫隙。

棚內散光為宜，避免強光直射。一般經25天～32天左右，菌絲便可長滿料袋。個別料袋菌絲發育不勻，可挑選出單放。

2.出芝管理

當菌絲長滿后，可用刀片把兩端割成5分硬幣大小的圓形口，以利出芝。出芝時棚溫保持在26℃～30℃，空氣相對濕度提高到90～95％，并提供散射光和充足的氧氣。

保持地面存有淺水層，每天向墻壁四周及空間噴水3次～4次。每天上午8時以前及下午4時以后開門及通風口換氣，氣溫低時中午12時～14時通風換氣。原基膨大3天～5天，逐漸形成菌蓋，增加噴水保濕，氣溫過高要噴水控溫。

通風不良易出畸形芝，當出現畸芽要及時割掉。菌蓋由白→淺黃→黃→紅褐色，菌蓋邊緣白色基本消失，邊緣變紅，菌蓋開始革質化，背面彈射出紅褐色的霧狀型孢子時，表明靈芝子實體已成熟，即可及時采收（從割口到采收一般需40天～45天）。

3.采收及采收后管理

靈芝采收前一周停止噴水，關閉通風門口，通道地面鋪上塑料薄膜，以便把散發的孢子粉收集起來。

采收靈芝時從柄基部用剪刀切除或用手輕摘，有條件的烘干或曬干至含水量12％，裝袋置于干燥的室內保存或出售。