半枝蓮的營養價值和食用方法

半枝蓮的營養價值和食用方法

你了解過半枝蓮嗎，半枝蓮又叫做韓信草，夏季的時候是采摘的最熱季節。半枝蓮不僅有觀賞價值，還可以當做藥來食用。半枝蓮的營養價值和食用方法有什么，我們下面就來看看。

半枝蓮的營養價值和食用方法

一、半枝蓮抑菌祛痰

半枝蓮可以抑菌祛痰，通常影響我們身體健康的菌群例如葡萄球菌，流感球菌，大腸桿菌，半枝蓮都能對癥下藥，起到抑制抵抗的作用。同時半枝蓮還可以祛痰，緩解痰咳不止的現象。

二、半枝蓮抑制腫瘤

半枝蓮的醫藥價值以及被廣泛運用，半枝蓮的提取物被用來抑制白血病細胞，而且效果卓著。同時半枝蓮對于腫瘤的抑制作用也很好。

三、半枝蓮清熱解毒

半枝蓮除了內服的作用外，還可以清熱解毒，針對瘡癰腫毒有驅趕消除作用，瘡癰腫毒外敷也可以消腫祛瘀，是一種很多用途的藥材。

四、半枝蓮的食用方法

半枝蓮很適合燉湯喝，半枝蓮搭配墨魚一起煲湯，每隔幾月吃上一次，可以提高機體防癌抗癌能力，有咽喉腫痛，鼻塞耳鳴等問題也能夠很好的加以治療調整。半枝蓮和鯽魚湯一起熬湯和，可以清熱敗火，美容養顏，女性朋友多吃能夠滋養皮膚。