金橘的功效與作用
采集加工：果實成熟時采收，取果皮和絡、核曬干備用。橘皮的外層紅皮，叫橘紅。內層的白皮叫橘白。未成熟的果實或青色果皮，稱為青皮，可取自然落下的或淘汰的幼果，洗凈曬干。葉可隨采隨用。
性味：橘皮：苦、辛，溫。橘絡、橘紅、橘白：苦，平。橘核：苦，濕。橘葉：苦，平。青皮：苦、辛，溫。
功效：橘皮：理氣、健胃、燥濕、化痰。橘絡：通絡、化痰。橘核：理氣、散結、止疼。橘紅、橘白：止咳、化痰、理氣。青皮：破氣散結、疏肝、止痛，下食化滯。橘葉：疏肝利氣。
應用方劑
1．治感冒：鮮橘皮30克（干品用15克）加水3杯，煎成2杯，加白糖適量，趁熱喝－杯，半小時后，加熱再喝－杯。
2．治水瀉、咳嗽：橘子4個，水煎服。
3．治嘔吐：
(1)橘皮9克，大米‘撮，水煎。加姜汁少許沖服。
(2)橘皮、生姜、川椒各6克，水煎服。
4．治痢疾：橘餅30克（如無，可用鮮橘50克）龍眼肉15克，冰糖15克，水煎服。
5．治慢性胃炎：干橘皮30克，炒后研末，每服6克，加白糖適量，空腹溫開水沖服。
6．治咳嗽痰多：橘皮9克，核桃1個，生姜3片，水煎服。
7．治急性乳腺炎：陳皮31克，連翹、柴胡各9克，金銀花4.5克、甘草6克，水煎服，每天1-2劑（《全國中草藥匯編》）。
8．治慢性中耳炎：橘紅炒脆與等量冰片研末混合均勻，吹入耳內適量，每日2-3次，吹藥前把耳中膿水用雙氧水洗凈，并用藥棉吸凈。
9．治燙傷：爛橘子搽涂患部。（可將爛橘子放在有色玻璃瓶中，密封，備用，越陳越好）。
10．治痰膈氣脹：橘皮15克，水煎服。
11．治飯后作噎：橘皮20克，焙干研末，水煎熱服。
12．治魚骨鯁在喉中：常含橘皮即下。
13．治產后脾氣不利，小便不通：橘紅5克，空心時，溫酒下。
14．治胸悶肋痛，肋間神經痛：橘絡、當歸、紅花各3克，以黃酒與水合煎，一日2次分服。
15．治肺癆咳嗽：橘紅開水沖泡代茶飲。
16.治酒渣鼻：橘子核微炒研末，每日3克，研胡桃肉一個，同以溫酒調服。
17．治小腸疝氣、睪丸腫痛、乳腺發炎：
(1)橘核15克微炒，黃酒煎，溫服。
(2)橘核適量研末，酒調，外敷（或用醋調）。
18治蛔蟲、蟯蟲：鮮橘葉120克，煎水服。
19．治憂郁、煩悶：橘葉開水沖泡，代荼常飲。
20．治肺癰：綠橘葉洗凈，搗絞汁－盞，服之。吐出膿血即愈（《本草綱目》）引自（《經驗良方》）。
21．治聤耳出汁：青皮燒研末，以綿包塞之（《本草綱目》）。
22．治唇燥生瘡：青皮燒研，豬脂調涂（《本草綱目》）。
23．治腰痛：橘核、杜仲各60克，炒，研末，每服6克，鹽酒下。
24．治慢性支氣管炎：橘葉，曬干為末，每服3克，每日2次。若痰濃或痰中帶血者加冰糖水送服。痰多而起泡沫者用紅糖水送服。
25．治水腫：鮮橘葉－大把，煎甜酒服。
26．治梅核氣：用橘葉泡飲，代茶常用。若食金橘餅則更好。
27．治氣痛、氣脹、疝氣：橘根15-30克，煎飲。
