什么是三系雜交稻？雜交水稻三系法的培育原理
三系法雜交稻（三系雜交稻）是我國研究最早的雜交水稻。那么什么是三系雜交稻呢？簡單的說，就是三種具有特殊能力的水稻配合所生產出的具有雜種優勢的雜交水稻。
一、雜交水稻三系法的培育原理
1、水稻三系育種是利用核質互作雄性不育性。核基因r為可育，r為不育；細胞質基因n為可育，s為不育；當核基因和胞質基因同為隱性時，才會導致雄性不育。因此不育系（a）基因型為s（rr）；恢復系（r）的基因型為n（rr）或s（rr）；保持系（b）是不育系的同核異質體，基因型為n（rr）。
2、制種時，保持系和恢復系可進行自交繁殖，不育系通過保持系的授粉來繁殖，而恢復系給不育系授粉后可得到f1代水稻，即為雜交水稻。
3、要利用水稻的雜種優勢，就一定要做到三系配套，不育系為大量生產雜交種子提供了可能性，借助保持系來繁殖不育系，讓恢復系為不育系授粉來生產雄性恢復系且具有優勢的雜交種。
二、雜交水稻三系法簡介
1、雄性不育系
雄性不育系是一種雄性退化（主要是花粉退化）但雌蕊正常的母水稻，由于花粉沒有活力，無法自花授粉和結實，只能依靠外來的花粉才可以受精結實，所以借助這種母水稻（雄性不育系）作為遺傳工具，并進行人工輔助授粉即可生產出大量的雜交種子。
2、保持系
保持系是正常的水稻品種，但它具有一種特殊的能力，即用它的花粉授給不育系之后所產生的后代依然為雄性不育系，所以借助保持系就能讓不育系持續繁殖，若失去保持系，不育系便會絕種。
3、恢復系
恢復系也是正常的水稻品種，但它也有一種特殊的能力，即將其花粉授給不育系后，所產生的雜交種雄性能恢復正常，可進行自交結實。若該雜交種具有優勢，還可以用來生產。
三、我國雜交水稻研究取得的成就
我國于1964年開始研究雜交水稻，1973年實現了三系配套，1976年開始在大面積生產上推廣雜交稻，由于增產效果明顯，雜交稻的種植面積迅速擴大，2004年達2.6億多畝，占全國水稻總面積的59％，占總產量的67％。
近幾年全國水稻的平均畝產約420公斤，其中雜交水稻為470公斤，常規稻為380公斤。日本2004年水稻平均畝產為445公斤，世界水稻平均畝產為253公斤。
