玉米的主要分為幾大類(2)
（七）糯質型玉米
又稱蠟質型，是玉米引入我國后產生的突變類型。籽粒胚乳成分全為角質的枝鏈淀粉。籽粒不透明，暗淡無光澤，味帶粘性。
（八）有稃型玉米
果穗每個籽粒均有一個長大的稃片包被，而果穗外面又有普通玉米一樣有苞葉包住。常自花不孕，是一種較為原始的類型，栽培價值較低。
（九）甜粉型玉米
籽粒上半部具有甜質型玉米相同的角質淀粉，下半部具有與粉質型玉米相同的淀粉。生產上應用價值不大，栽培很少。
玉米的主要分為幾大類(2)
又稱蠟質型，是玉米引入我國后產生的突變類型。籽粒胚乳成分全為角質的枝鏈淀粉。籽粒不透明，暗淡無光澤，味帶粘性。
果穗每個籽粒均有一個長大的稃片包被，而果穗外面又有普通玉米一樣有苞葉包住。常自花不孕，是一種較為原始的類型，栽培價值較低。
籽粒上半部具有甜質型玉米相同的角質淀粉，下半部具有與粉質型玉米相同的淀粉。生產上應用價值不大，栽培很少。
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