甘薯生長環境條件和薯塊萌芽的關系

甘薯生長環境條件和薯塊萌芽的關系

甘薯塊萌芽所需的營養條件，南北方薯區都是相同的。各薯區育苗方法、管理措施雖不盡相同，但培育足苗壯苗的目標是一致的。薯塊萌芽一般與溫、水、肥、光、氣這五個因素有關。

一、甘薯生長的溫度條件

甘薯發芽必須在16℃以上，超過35℃受到明顯抑制，在此范圍內，溫度越高，薯塊內部酶的活性愈強，營養物質轉化為可溶性物質愈多愈快，薯塊發芽也就愈多愈快。

一般來講，16-18℃發芽緩慢；18-20℃發芽需20-35天；20-25℃需12-20天；25-30℃為8-12天；30-35℃僅需6-8天，35-37℃萌芽速度顯著降低，38℃以上，加之苗床濕度大，薯塊容易腐爛。

二、甘薯生長的氧氣條件

薯塊從“強迫休眠”狀態的貯藏條件下移到高溫高濕的苗床里，呼吸作用迅速增強，需要充足的氧氣供應。

氧氣不足，會使呼吸作用受阻，嚴重時會因缺氧被迫進行缺氧呼吸而發生酒精積累過多而中毒，使薯塊壞爛，所以育苗期間應注意苗床溫度及時通風，尤其在使用地膜育苗時更要注意。

三、甘薯生長的光照條件

薯塊出苗前，光照的強弱將通過影響溫度間接影響薯塊的萌芽。早春育苗季節，溫度普遍較低，強光照射的能量大，使床土增溫快，促使發根、萌芽，因此要注意苗床安排在避風、向陽的地方。

出苗后光照強度對薯苗生長和壯弱有直接影響，光照不足，薯苗的光合作用減弱，體內有機物質積累少。

調節光照的方法主要有，每天及時去除保溫覆蓋物；適當降低排種密度，改善株間受光條件。

四、甘薯生長的水分條件

控制床內適宜的水分含量，是促進薯塊萌芽，培育壯苗的基本條件，水分適宜不僅能促進根芽分化和生長，還能有效地調節溫度。

試驗指出，相同的溫度、不同的濕度對出苗有明顯的影響，如溫度保持在32℃不變，床土相對濕度80%-90%，比相對濕度70%的出苗數增加50%，比相對濕度50%的增加3倍。