茄子的功效是什么?茄子的功效與作用禁忌

茄子的功效是什么?茄子的功效與作用禁忌

茄子又叫落蘇,從夏到秋,茄開紫花,5瓣相連。有青茄、紫茄、白茄。白茄也叫銀茄,味道勝過青茄。今天我們了解一下茄子的功效是什么,了解一下茄子的功效與作用禁忌都有哪些。

1、茄子的食療功效

茄子的功效

茄子味甘,性寒,無毒。主治寒熱,五臟勞損,及瘟病傳尸勞氣。也可用醋摩后敷毒腫。將老后裂開的茄燒成灰,可治乳裂。吃茄子,可敬血止痛,消腫寬腸。但是長期受寒的人不能多吃,否則會損人動氣、發瘡及舊疾。

2、茄子蒂的作用

把茄蒂燒成灰,和人飯中飲服10克,可治腸風下血不止,及血痔。又可用來敷口齒瘡。將茄蒂生切后,可用來擦癜風。

3、茄子花的醫療作用

茄子花可治金屬銳器所致的金瘡和牙痛。

有關茄子藥用功效的配方

治牙痛:秋茄花干之,旋燒研涂痛處。

將茄子根、莖葉煮成湯,浸泡凍瘡皸裂,很有效。還可消腫,治血淋下血,血痢,子宮脫垂,齒痛和口腔潰瘍。

治下腹硬塊:用陳醬茄子燒存性,加麝香少許,輕粉1分,和脂調和后貼上

治婦女血黃:用竹刀將黃茄子切開,陰干為末。每次服10克,飲酒送下。

治腸風下血:將經霜的茄子連蒂燒存性為末,每曰空腹用溫酒服下10克,

治咽喉腫痛:將糟茄或醬茄,細嚼后咽汁。

4、茄子的食用禁忌

1、由于茄子屬于寒涼性質的蔬菜,因此,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。

2、茄子中含有大量的維生素p,屬于一種黃酮類的物質,可以防止血管破裂,改善各種紫癜性疾病。但是需要注意茄子一定要做熟了再吃,生吃茄子的話有可能會導致茄堿中毒。

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