南瓜貯藏溫度如何掌握 南瓜采收后怎樣貯藏

南瓜貯藏溫度如何掌握 南瓜采收后怎樣貯藏

南瓜屬較耐貯藏的瓜果作物,中國南瓜的耐貯性要好于印度南瓜。南瓜能貯藏多久與貯藏地點的溫度有很大關系。下面我們了解一下南瓜貯藏溫度如何掌握,以及南瓜采收后怎樣貯藏等話題。

1、南瓜貯藏溫度如何掌握

南瓜貯藏溫度如何掌握

南瓜一般可在空房子內進行貯藏,也可采用溝藏、窖藏等。注意貯藏環境中的溫度應控制在8-10℃,相對濕度應以70%左右為好。

貯藏用的印度南瓜、中國南瓜宜采收成熟而又不過熟的果實。采收后宜放在室內或塑料棚中進行預貯,控制溫度在24-27℃之間,一般預貯10-15天,使果皮進一步硬化,果柄傷口愈合,防止病毒侵入,盡可能減少爛果損失。

2、南瓜貯藏技術要點

南瓜貯藏技術要點

通過預貯的果實,再放入8-10℃下的空房子或窖內堆碼,有條件的地方也可建立通風貯藏庫或采用氣調貯藏法貯藏。

堆碼可先在地面上鋪上稻草、麥稈、細沙,將果實瓜蒂朝里,瓜頂向外,逐個依次堆碼,每堆20-25個。堆放時動作要輕,高度適宜,同時留出通道,以方便檢查。

若采用筐裝,注意筐不宜太滿,以利于通風和避免堆碼時機械碰傷}也可在室內或窖內用木桿、竹片或金屬架等制成貯藏架,將果實分層均勻堆放于架上,這樣更利于通風,延長貯藏期。

3、貯藏南瓜的注意事項

貯藏南瓜的注意事項

在貯藏過程中,需要勤觀察,勤檢查,及時挑出有病瓜,防止病菌傳染;注意貯藏環境保持空氣新鮮,經常通風換氣。夏天貯藏,溫度過高時,應注意中午遮陽,早晚通風或用排氣扇降溫換氣,盡可能降低環境中的溫度。

貯藏室的防鼠工作也很重要,注意加強防范。

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