羽衣甘藍主要的栽培技術有哪幾方面？
1．培育壯苗。多采用育苗移栽的方式，大面積種植也可采取機械播種或人工直接播種的方式。采用直接播種方式，每畝用種150克左右，采用育苗移栽的方式每畝用種20-30克，需育苗床15-20平方米，用經過消毒的肥沃菜田作育苗床，每畝苗床施用優質腐熟細碎的有機肥2000千克，與床土摻勻，深翻細整平后播種。有條播和撒播兩種方式，條播時按6-10厘米距離開溝，每隔1.5厘米撒1粒種子，覆土后澆水。撒播時要求澆透水后再播種，下種應均勻，播后覆蓋過篩的細土1厘米厚．
冬季育苗時播種后要覆蓋地膜，以保持床土濕潤，提高地溫。有條件的盡可能采取塑料穴盤育苗，以草炭和蛭石為基質，比例為2:1，有利于培育壯苗。播種后應保持較高的室溫和地溫，室溫是23-25℃，地溫是20℃左右，出苗后溫度應降低，室溫白天在20-23℃，夜間溫度10℃左右合適。在真葉2-3片時分苗1次，每株間距6厘米×10厘米，苗齡30-40天即可定植。
夏季育苗因氣溫高、雨水多，需要在育苗床上搭遮陽棚，陽棚上覆蓋農膜，農膜的底部兩邊留60厘米以利通風。為防蟲底下用防蟲網封嚴，中午要蓋遮陽網降溫，此外每天澆小水1次以利降溫，而后要及時排水。
2．施肥定植。因其需肥量大加上采收期長，因此要施足基肥，每畝施用腐熟、細碎的優質有機肥2000千克，以后隨時要與土壤摻勻，耕深20-25厘米，整平后做成長6-8米、寬1.2米的平畦；在土壤黏重和多雨地區應做成高畦，每畦定植2行，平均行距60厘米，株距30-40厘米，每畝2800-3600株。具體種植密度視采收期長短而定，采收季節長的密度宜稀一些。
3．田間管理。
①中耕松土。緩苗后中耕松土以提高地溫、促進根系生長。
②澆水。前期盡量少澆水，使土壤見干見濕，當植株長到10片葉左右時澆水次數應增多，使其經常保持土壤濕潤，但每次澆水量不要過大，以小水、勤澆水為好，有條件的最好安裝滴灌設施。露地種植下雨時要及時排水，在采收期間要保證水分供應，不能干旱，以免影響品質和產量。
