菠菜的主要營養成分有哪些

菠菜的主要營養成分有哪些

菠菜人們肯定都吃過，是生活中最普通也最常見的一種菜品，只是你們在吃菠菜的同時，對菠菜的營養成分了解嗎？如果不了解就來看看小編整理的菠菜營養成分表吧?？催^以后保證會讓你們大吃一驚，會在以后的生活中更加喜歡吃菠菜。

1、菠菜的主要營養成分

菠菜中有多種營養成分，其中蛋白質、脂肪和碳水化合物以及食物纖維等就都是它所含有的主要營養成分，每一百克菠菜中蛋白質的含量超過十二克，碳水化合物的含量更是高達二十二克，這是其他蔬菜所不能超越的。

2、菠菜的維生素含量大

菠菜中有多種維生素存在，其中維生素a、維生素c和維生素b的含量都很高，特別是維生素c的含量能達到一百九十毫克，這種維生素對人體的作用很多，既能加快細胞代謝，也能消除多種細菌，對提高身體免沒力有很大的好處。

3、菠菜中微量元素種類全

菠菜中含有多種微量元素，像磷、鐵以及鈣和鋅等就都是菠菜中重要營養成分，這些物質進入人體以后不但能提高身體各器官的功能，還能增加細胞對病毒的抵抗能力，能細胞癌變有很好的預防作用，經常食用能讓身體免疫力明顯提高，同時也能加快皮膚組織再生，對美容也有一定的好處。