香蔥品種有哪幾種?各有什么特點

香蔥品種有哪幾種?各有什么特點

細香蔥近年來很受市場歡迎,許多農戶也開始種植了。細香蔥的品種大致可以分為四類:香蔥、四季蔥、米蔥與蒜瓣蔥,下面分別介紹一下。

一、香蔥

細香蔥

該品種植株直立,單株分蘗數為11.6,密生呈叢狀。株高47.4厘米,開展度為28.4厘米;葉片青綠色,中空圓筒狀,先端尖,有光澤和蠟粉,長28.4厘米,橫徑0.61厘米;葉鞘微黃色,扁圓形,蔥白長4.6厘米,橫徑1.3厘米;單株重4-5克。耐寒,不耐熱,適應性廣;植株分蘗力強,生長俠,辛香味濃,開花不結實;生長期為50 - 60天,每畝產量1 660-2 000千克。適宜作為春、秋兩季栽培。

二、四季蔥

四季蔥

該品種植株直立,叢生,株高39厘米,開展度為17.6厘米。葉色綠,蠟粉少,長29厘米,粗0.6厘米;假莖白色,圓筒形,長8.3厘米,粗0.6厘米;單株重3-4克。耐寒,不耐熱,適應性廣;植株分蘗力強,生長快,開花而不結實,香味濃郁;一年中除盛夏酷暑期外,均可栽培,可周年分批收獲,一般畝產在3500斤----7000斤不等,有時候甚至達到8000斤-10000斤。

三、米蔥(小米蔥、小蔥)

米蔥

該品種植株直立,株高35 - 40厘米,蔥管長30厘米左右,假莖粗0.9厘米。葉中空,深綠色,有蠟粉;蔥白長9厘米左右,粗0.9厘米,淡綠色,鱗莖紡錘形,白色,細小。植株分蘗力強,平均每個鱗莖分蘗5-7個,耐熱、耐寒性強,耐肥喜濕。品質細嫩,香味濃。

四、蒜瓣蔥(果兒蔥)

蒜瓣蔥

該品種植株高46厘米,開展度為20厘米;蔥葉深綠色,有蠟粉,扁圓形,中空,長40厘米,直徑1厘米;假莖長5-6厘米,直徑粗0.8厘米,綠白色;初夏形成小鱗莖,全株小鱗莖聚合成百合狀,小鱗莖如蒜瓣,長3.5厘米,直徑1.5厘米,皮紫褐色,鱗莖白色。分株繁殖,從栽種至收獲約40天;分蘗力強,不開花,品質中等,香味濃,鱗莖同樣可作為調味用,也可作為菜食用。

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