青蝦的食特征與吃食規律
青蝦體形粗短，分頭胸部和腹部兩部分，頭胸甲較粗大，腹部向后漸次狹小。因其體色青藍并有棕綠色斑紋，故稱之為“青蝦”。本文談談青蝦的食特征與吃食規律。
1、青蝦食性特征
青蝦的食性很廣，主要以植物碎屑、水生昆蟲和各種動物尸體為食，屬雜食性甲殼動物。在動、植物性食物同時存在的情況下，它們還是比較喜歡食動物性食物。
由于青蝦消化道直而短，因此需不停地進食。
在人工飼養條件下，它們能吃人工配合飼料，以及麩皮、米糠、豆餅、蚌肉、螺螄、魚肉等，尤其喜歡吃食蚯蚓。
2、青蝦的吃食規律
青蝦在不同發育階段食性有所變化。
幼蝦主要以綠藻、輪蟲、枝角類等浮游生物為食；蝦種階段則以底棲藻類、枝角類、小型昆蟲和有機碎屑為食；到了成蝦階段，則以植物碎屑、水生昆蟲及動物尸體為食。
白天多潛伏在陰暗處，夜間出來活動。在人工飼養條件下，白天也能吃食，但數量仍比夜間少得多。因此，青蝦的投餌主要應在傍晚進行。
青蝦喜清新水質：對水中溶氧要求較高，溶氧應保持在5毫克／升以上。溶氧低于2.5毫克／升，青蝦停止攝食，溶氧低于l毫克／升，則窒息死亡。
