梭子蟹養殖技術
梭子蟹在我國沿海廣泛分布,屬大型海產經濟蟹類，其肉味鮮美，人們喜食，經濟價值高，適合于沿海池塘海水養殖，近幾年來已成為我國沿海池塘養殖的新亮點。
一、養殖梭子蟹的池塘條件
1、養成池面積和水深。以土池為主，面積可大可小，水深要求在1.5米以上。 單塘面積超過10畝時宜用塑料網插底將大塘分隔，防止由于水溫和水質的變化使梭子蟹過于集中。
2、池底要求。底質宜為沙泥質，池底多開波形溝壟，池塘內宜設置隱蔽物（如廢舊陶制品、石塊、瓦片、網衣、竹子、樹枝等），作為梭子蟹藏匿之處。
3、養殖塘周圍無污染源，環境安全，并配置適量的增氧設備。
二、苗種運輸與培育
1、蟹苗規格與質量
人工蟹苗選擇蛻殼1天～2天后的ⅱ期～ⅲ期稚蟹（背甲長1.0公分左右），要求規格整齊，個體健壯，活力強、無病害、軀體附肢完整。
2、蟹苗運輸
宜采用規格0.8米×0.4米的塑料袋，盛水10千克，每袋放稚蟹50克～100克，充滿氧氣后扎緊袋口，要求盡量在10小時以內運到養殖塘。
三、中間培育與放苗密度
ⅱ期～ⅲ期稚蟹宜經過中間培育，待長至甲寬為3公分～4公分（100只～200只/千克）的扣蟹時再放入養成池進行養成。
放養密度要根據苗體大小、放苗時間、池塘規模、隱蔽物多少、餌料情況及池塘水質等條件進行合理安排。
一般放養經中間培育后的扣蟹時，放養密度以2000只/畝～2500只/畝為宜。如果直接對ⅱ期～ⅲ期稚蟹進行養成，則放養密度宜為4000只/畝～6000只/畝。
四、梭子蟹的養殖管理
1、飼料投喂
飼料種類
以低值貝類最佳，其次為低值鮮雜魚蝦。提倡使用配合飼料，以彌補天然餌料的不足，要求配合飼料中粗蛋白含量35%以上，質量符合gb13078和ny5072的要求。
在投喂鮮活餌料前，應將殼厚的貝類搗碎，大的魚、蝦切碎，注意鮮活餌料應清洗干凈。
投飼數量
要根據水溫、水質、天氣、攝食情況、生理狀況、病害情況等因素適當調整日投餌量。
日投喂次數：一般日投喂2次，傍晚投喂一天總量的70%，清晨投喂一天總量的30%。
