商品蛋雞基本上都是籠養；而柴雞須采取放養的方式，也就是放牧式的飼養；柴雞在育雛期間可以采取地面平養、立體籠養、網上平養三種形式。
1、地面平養
就是在育雛舍地面上鋪設5厘米厚的墊料，把雛雞自由分布在上面飼養；要保持摯料的松軟干燥，并在育雛結束時一次性清除掉墊料。
墊料要選擇吸水性好、沒有霉變的原料，如鋸木屑、稻草、麥秸等，在使用前1周時間要在太陽下曝曬2-3天，進行自然消毒后才好使用。
2、網上平養
在雞舍內使用角鐵、木棍、竹竿等剛性支撐，搭起來高50-60厘米的架子，在架子上鋪設1.2厘米見方的金屬網或者硬塑料網就是網上平養。
為了使得網子保持平整、便于管理，可以將其隔成幾個小欄，網上平養比較多見。也就是不再使用墊料了。這種方式比較好，相對來說就是成本稍高一點。
3、立體籠養
育雛時就是多層，整個的育雛籠一般分為3-4層，呈重疊立體式的，每層高度是33厘米，兩層籠具間設置承糞板，承糞板的間隙5-7厘米就可以了。
這種方式比較節省空間，效益比較高。
