酒糟是一種價廉物美的飼料，但由于酒糟中還含有一定數量的酒糟、醋酸、霉素及雜醇油等有害物質。如果飼喂不當，豬吃后引起中毒。本文介紹怎樣防治豬酒槽中毒，供參考。
一、豬酒槽中毒的癥狀
豬吃了酒糟中毒后，慢性中毒表現嘔吐，食欲降低，消化不良，先便秘后下痢，皮膚干脆，常有皮疹，結膜潮紅感染，懷孕母豬常引流產，出現死胎、弱胎等現象。
嚴重中毒時，病豬興奮不安瞳孔散大，走路打晃，容易跌倒，肌肉發抖，最后四肢麻痹，倒地不起，昏迷虛脫，體溫40℃，呼吸困難，如不及時治療，昏迷而死。
二、豬酒槽中毒如何治療
如果豬發生酒糟中毒，應立即停止飼喂，并應以下方法對病豬進行及時治療。
1、用1%碳酸氫鈉也（小蘇打水）1000～1200ml灌腸或用胃管投入。
2、靜脈注射25%葡萄糖溶液200～300ml，安鈉加5～10ml。
3、對興奮不安的病豬，可按每千克體重1次肌注鹽酸氯丙嗪1～2ml。同時加強飼料管理。
4、患皮疹的豬，用2%明礬水或1%高猛酸鉀液沖洗。
三、豬酒槽中毒的預防方法
為了防止豬吃酒糟后中毒，必須注意以下幾點：
1、用酒糟喂豬必須用新鮮酒糟
一般以新鮮酒槽做飼料，要控制在30%以下，為了防止長期飼喂而引起豬的慢性中毒，應喂一段時間停一段時間。給豬飼喂酒糟時，應與其他精料、青飼料適當配合，同時還需補充骨粉、蛋殼粉等礦物質，以彌補其營養不全。
因為釀酒時，淀粉大部分已變成酒被提取出去，酒糟中無氮浸出物含量較低，加之酒槽中粗蛋白質活性比較差，并缺乏胡蘿卜素、維生素d和鈣質，
