維生素在豬生長發育中所起的作用有哪些?(2)

維生素E廣泛存在于飼料中,青飼料和谷類子實中含量都很豐富,所以在養豬實踐中,一般是不會缺乏的。

四、維生素B族

B族維生素中包括10多種生物化學性質不同的維生素,在生產實踐中,較為重要的有硫胺素(維生素B1)、核黃素(維生素B2)、泛酸(維生素B3),煙酸(維生素pp)和維生素B12等幾種。

其中核黃素、煙酸、維生素B12較易缺乏,豬的日糧中應注意補充。

1、核黃素

核黃素與蛋白質、脂肪和糖類的代謝都有密切的關系,豬較易缺乏。

仔豬缺乏核黃素時,常發生食欲不振、脫毛、生長緩慢等癥狀,繁殖用的青年母豬缺乏時,表現食欲時好時壞,有的體內胎兒被吸收或懷孕后期胎兒死亡,有的生下無毛的仔豬等。

動物性飼料、豆科青飼(紅花草、苜蓿)、麩皮、油餅類飼料中核黃素含量豐富。

2、煙酸

煙酸為皮膚和消化器官正常生理活動所必需。豬缺乏煙酸時,會發生嘔吐、下痢和皮膚炎癥,長期以玉米為主要日糧時,豬常常表現有不同程度的煙酸缺乏癥。

多汁青飼料、牧草、麥麩、油餅類、酵母和魚粉中煙酸含量豐富。

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