蟾蜍能吃嗎?

蟾蜍能吃嗎?

蟾蜍俗稱癩蛤蟆,樣子酷似青蛙,外皮比青蛙粗糙。它是一種有毒的動物,毒素主要集中在頭部、腮腺、皮膚腺、肝臟和卵巢。這些部位會分泌出一種叫“洋地黃”的物質,如果加工或處理不當,毒素可能會進入蟾蜍肉中,人體一旦攝入這種毒素,會出現頭暈、頭痛、嘔吐、腹瀉等癥狀,嚴重的甚至會導致死亡。

蟾蜍能吃嗎?

蟾蜍能吃。蟾蜍營養價值很高,也可以當做藥物使用的,它比青蛙的營養價值要高很多,其中含有的蛋白質的含量是比較豐富的,是可以直接炒著吃的,比較適合男性吃,有一定的壯陽的效果,但是是一種涼性的食物,女性最好是不要吃的,尤其是孕婦是不能吃的,它還可以止血止痛的功效,清熱解毒,尤其是夏天的時候是可以多吃的。

蟾蜍的藥用價值

但是,由于蟾蜍有毒不要隨意吃,在臨床上,雖然蟾蜍中毒致人死亡的并不多見,但要引起重視。蟾蜍中毒的臨床表現潛伏期為0.5至1小時,主要癥狀為頭暈、出汗、口唇及四肢麻木、惡心嘔吐、腹痛腹瀉、休克、胸悶、心悸等,嚴重的可能導致呼吸和循環衰竭。蟾毒如果誤入眼睛內,還可引起眼睛紅腫甚至失明。

如果誤食蟾蜍中毒出現不適,應立即飲濃茶或溫開水,然后誘導催吐。眼部、皮膚染毒后,可用溫開水或紫草汁沖洗。如果導致休克,要馬上平臥,注意保溫,盡快進行人工呼吸。緊急處理后,要馬上急送醫院救治。

蟾蜍要在醫生指導下使用

蟾蜍與蝎子、毒蛇、蜈蚣和蜘蛛并列為“五毒”,其毒性在于耳后腺、皮膚腺分泌的有毒白色漿液,稱蟾酥。干燥后可入藥,是一種珍貴的中藥材。在使用適量的情況下,蟾酥有著廣泛的藥用價值,一旦使用不當,就會變成致命的毒藥,導致心跳加快、心率紊亂甚至心臟停搏。

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