牛蛙幼蛙的飼養方法與技術要點
1、幼蛙的飼養：主要關鍵技術是及時分級飼養和食性訓化。幼蛙池的構造：幼蛙池面積20—50平方米，池深60—80公分，有坡度。水陸面積比為1：1，供幼蛙休息和覓食。池的四周要設1.5m的墻。蛙池要多設，以便今后按大小分養，避免大的吞食小的。
2、放養密度：蝌蚪變態后應及時轉入幼蛙池飼養。一般剛變態的幼蛙每平方米可放80-100只。變態30天后，體重達25—50g的幼蛙每平方米可放30—50只。為防止殘食，根據大小及時分級飼養。
3、餌料投喂：幼蛙和成蛙的食性完全相同，習慣吃動物性活餌，經馴化后會吃死餌。幼蛙喜食的活食主要有蚯蚓、蠅蛆、小魚、小蝦、蜻蜓、蠶蛾、蝗蟲、蚱蜢、甲蟲等各種昆蟲。人工養殖剛變態的幼蛙，－開始就著手馴食，馴食開始時，先投放活餌，以后逐漸混入死餌喂。①吊青蛙發動死餌。②死餌中加泥鰍或小雜魚。開始投喂時，按體重的5%。當氣溫升至20—26時幼蛙攝食量最大，按10%投喂。當氣溫在18℃以下或28℃以上，幼蛙攝食減少，按5%投喂。每天投餌1—2次，分別上午9：00和下午16：00。
4、水質管理：幼蛙池水深保持在60-80③m之間，視水質變化情況不定期沖注新鮮水，保持水質清新。水面可放水浮蓮等水生植物，一是可遮蔭，另外可凈化水質。
5、日常管理：①池上搭棚遮蔭。②池邊打一些蛙洞，供幼蛙棲息。③大小要分級，避免殘殺。④雨后夜晚加強巡視，防止幼蛙爬墻逃走。⑤防止敵害侵襲。
6、幼蛙的生長：幼蛙的四月若能做到餌料充足、密度適當、驅除敵害，其存活率是很高的。變態后的幼蛙經過半年生長，體重可增加250g左右，體長約12公分。再過半年可達500g。
7、幼蛙的越冬：幼蛙的冬眠受季節支配，主要由溫度決定，一般當氣溫和水溫下降到10℃以下時，幼蛙便開始冬眠，到第二年春暖環境有利，氣溫和水面溫度升到10℃以上時，冬眠結束。人工養殖時要設置適宜的越冬場所，讓幼蛙安全過冬，同時越冬前應投足餌料，使蛙體積累足夠的營養，維持冬眠期間新陳代謝的消耗。
