蝸牛室內封閉式飼養技術
一、室內箱式飼養。此法可利用空房間或房屋的附屬部分，如陽臺、走廊、過道、地下室、菜窖或建造半地下室養殖棚等作為養殖場所，設置飼養箱，將蝸牛飼養在箱內。用飼養箱養殖蝸牛是最常見的養殖方法之一。
飼養箱可用邊廢木料、舊包裝箱、無毒塑料板和竹、柳條等制作。但不能用含有芳香物質、單寧和樹脂液以及有異常氣味的材料，也不能用含鉛油漆、瀝青、農藥、化肥、放射性等物污染過的材料。飼養箱的大小和用材可根據飼養條件決定。一般飼養箱的規格：可用1一1.5公分厚的木板，做成長60公分、寬40公分、高35公分或長75公分、寬45公分、高35公分的木箱?，F成的不同規格的木箱也可利用，但木箱高度最好不要超過35公分，過高蝸牛從箱頂或箱壁上掉下時，易摔破螺殼，輕者影響生長，重者會死亡。箱蓋可用塑料或鐵絲窗紗遮蓋，既可防蝸牛外逃，又便于觀察。飼養箱底面積不超過1平方米為宜，以便于移動和管理。飼養規格較大時，可將飼養箱放在架上重疊起來，這樣可充分利用空間，形成立體式飼養。
種蝸牛飼養箱的箱蓋網的孔徑一般為10一15毫米，可放置待產卵的蝸牛100一150只。幼螺箱蓋網的孔徑為2一3毫米，可放置已孵化出的幼螺300一500只。種螺飼養箱網孔的大小，取決于蝸牛卵粒的大小，應以卵粒不被漏下為原則，幼螺箱也是如此。
飼養箱的箱壁上可留幾條縫隙(以蝸牛不能逃走為原則)，或做－活動的紗門，以便于觀察、投食和清掃。箱底可鋪上一層小碎石或小鵝卵石，便于瀝水，其上再鋪一層8一10公分的腐殖土和沙混合的沙壤土，也可投放一些蚯蚓與之混合飼養。
為了充分利用場地，可將飼養箱重疊放置，進行立體式飼養。立體飼養時，重疊的飼養箱的層次和高度以便于操作為準。若在室內大規模飼養，可設計以50一300平方米為－生產單元，兩邊以角鋼或其他材料搭起架子。架子的最底層為水泥板或磚臺。臺地上可設排水溝，兩列架子中間是人行道，便于操作和管理。架子每層間隔為30一35公分、寬40公分，每個飼養箱的食槽正好突出于架子10公分處。架子可分為5層，每層可放200個飼養箱。此外，也可建造立體飼養箱。每層箱高8公分，箱體分大小不同尺寸兩部分。在20公分×17公分×8公分大小的箱內可養殖幼螺。在25公分×25公分×8公分大小的箱內可養殖種、成螺。