釀酒葡萄栽培與管理方法(2)
示范區及時除草中耕，保持田間清潔和樹下通風透光。對于產量低于600kg
的葡萄園，適當加大施肥量。所有的肥料都要在花前一次施入，（適當補充一些磷肥、鉀肥、葡萄專用肥）。
全年內灌水5～7次，在葡萄開花前（5月20日左右起）50天內土壤水分充足的情況下，不出現干旱為前提，適當減少灌水次數，并控制好灌水量，8月15日左右及時停水。
4 病蟲害防治
葡萄的病蟲害防治以“以防為主”的植保方針，使用符合綠色食品生產要求的低毒、高效的農藥，多使用礦質農藥及生物農藥，每種農藥在一個生產周期不能重復使用2次，最好交替使用農藥。通過農藝措施減少病蟲害發生。葡萄埋土前和出土后噴3～5波美度石硫合劑殺菌，在整個生育期以葡萄霜霉病的防治為主，花前花后防治毛氈病，6月份防治葡萄白粉病，8月15日左右停止用藥。
通過上述方法生產的葡萄品質達到企業收購的優質優價標準，企業搶著收購，不存在銷售問題，同時一定程度上減少的農戶的勞動強度，而且667㎡均收益較常規種植增加20%。
這種栽培管理方法只是對原來管理方法進行了改造升級，667㎡均投入、勞動量沒有增加，但收益增加，值得推廣。
