糯玉米如何分期播種 提高糯玉米品質的施肥方法

糯玉米如何分期播種 提高糯玉米品質的施肥方法

糯玉米起源于中國，其栽培技術簡單，具有較高的經濟價值，深受市場的歡迎。本文介紹一下糯玉米如何分期播種，提高糯玉米品質的施肥方法等問題，供種植者參考。

一、糯玉米的食用價值

糯玉米含有較多可溶性糖和賴氨酸、纈氨酸、清蛋白、膠蛋白，食用消化率比普通玉米高20%以上，有很好的適口性，其鮮穗，熟食具有柔軟細膩、甜黏清香、皮薄無渣等特點。

糯玉米可以加工制作粒狀罐頭、八寶粥等罐制食品，可替代糯米加工糕點、元宵等糯性食品，不僅成本低，而且綜合營養成分高于糯米食品。

二、糯玉米如何分期播種

糯玉米的播種期必須結合產品用途、銷路、加工能力等因素綜合考慮。因為糯玉米鮮果穗最佳采收期很短，一般在授粉后22～28天，必須在這時期采收上市或加工。過早過晚采收都會影響其商品質量。

為延長上市和加工時間，就應實行分期播種和早、中、晚熟品種搭配種植。如以采收成熟籽粒為目的，生產季節可與普通玉米相同。

三、提高糯玉米品質的施肥方法

合理施化肥氮肥能明顯提高玉米產量，但氮肥施用過多會降低籽粒品質。適當增施磷鉀肥，可以減少籽粒中的淀粉含量，提高果穗營養價值，改善加工品質和適口性。

甜糯玉米在乳熟期就摘穗收獲，粒肥通?？刹皇?，如前期施肥不足或苗情較弱，可在灌漿初期酌情施用粒肥，同時噴施生化制劑，促進穗大、籽粒飽滿。

磷鉀肥在土壤中移動性小、不易流失，一次性作基肥集中施于播種行內有利于根系吸收，促進壯苗早發。

四、糯玉米的選種問題

選用糯玉米品種要根據品種性狀結合當地生態條件和生產目的等因素綜合考慮進行。

首先要選用高產優質的品種，高產優質品種一般應該是：糯性高，口感好，種皮較薄，果穗著粒深，出籽率高。