蕎麥的種類有哪些 蕎麥田間管理主要內容是什么

蕎麥的種類有哪些 蕎麥田間管理主要內容是什么

蕎麥為蓼科蕎麥屬一年生草本植物，適應性很強，在新墾地和瘠薄地上也能種植，是很好的雜糧作物。今天我們談談蕎麥的種類有哪些，以及蕎麥田間管理主要內容是什么，供參考。

一、蕎麥的種類有哪些

蕎麥的種類也是比較多的，常見的有苦蕎麥和甜蕎麥，除此之外，你還知道蕎麥有哪些分類嗎？今天我來告訴你，蕎麥可以分為：

1、甜蕎：又稱普通蕎麥，北方多栽培這種類型。籽實為三棱形、黑色或黑灰色，品質好，口感好，花為紅色或白色。

2、苦蕎：又稱韃靼蕎麥。多在西北和西南山區栽培。耐寒冷，品質較差，味帶昔，籽實較小，外殼厚而硬，花紅色。

3、翅蕎：籽實的棱邊寬薄如翅翼狀，籽實較小，品質差。

4、米蕎：在中國蕎麥主要產區幾乎都有分布。瘦果似甜蕎，兩棱之間飽滿欲裂。但光滑無深凹線，棱鈍而皮皺。因種皮易爆裂而得名。

二、蕎麥田間管理的主要內容

1、防旱降漬

蕎麥是雙子葉植物，播后遇干旱要及時鎮壓，土坷垃要整碎，壓實土壤，減少空隙，使土壤耕作層上虛下實，以利發芽出苗。遇降雨地表板結時，宜輕耙破土，以不損傷幼苗為度。

2、中耕除草

在第1片真葉出現后中耕，鏟除田間雜草，間苗，去掉弱苗、多余苗；第2次中耕除草要隔15～20天或在開花前、苗高30～35厘米時完成，之后不宜中耕，以免損傷植株。

3、輔助授粉

蕎麥是異花授粉作物，結實率低。在盛花期每隔3～5天于9～11時用1條軟棉繩兩人各執一端，沿蕎麥頂部輕輕拉過、振動，使植株互相接觸，以利授粉，從而提高結實率和產量。

4、病蟲害防治

①立枯?。喊l生在苗期，用65%代森鋅可濕性粉劑500～600倍液噴霧。

②輪紋?。何：θ~、莖，發病初期用65%代森鋅600倍液或40%多菌靈500～800倍液噴霧。

③地下蟲害：用50%辛硫磷乳油1500倍液潑澆于蕎麥田內。