羅漢果的功效與作用及食用方法

羅漢果的功效與作用及食用方法

羅漢果用于清肺潤腸，治百日咳、痰火咳嗽，血燥便秘，還是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代品，下面談談羅漢果的功效與作用主要有哪些。

羅漢是的主要功效與作用是清肺熱、止咳化痰、潤腸通便

羅漢果性涼，可清肺潤腸，有止咳化痰、潤燥通便的功效，善治慢性氣管炎、慢性咽喉炎、慢性扁桃體炎、便秘、百日咳等癥，也是糖尿病患者及肥胖者的食療保健品。

羅漢果的功效與作用

羅漢果的食用方法：取羅漢果1個，菠菜、豆腐各150克，姜片、蔥段、鹽、雞精、胡椒粉各適量。將羅漢果研磨成細粉；菠菜洗凈后切?。憾垢磧艉笄卸?。熱油鍋，爆香蔥段、姜片，加入適量水燒開，再放入羅漢果、豆腐，用小火煮1 0分鐘，下入菠菜，加入鹽、胡椒粉、雞精調味即可。佐餐食用，每日1劑。長期服用，效果更佳。

本品具有清肺化痰、利咽止咳的功效，可改善久咳、干咳、咳喘、肺結核、慢性咽炎、慢性支氣管炎等病癥。

選購與儲存指南

◎選購：應以個頭大、完整，搖之不響、黃褐色、味甜且不苦者為佳。

◎儲存：首先要確保外殼完整無破裂，否則易發霉；也不可在常溫下保存，最好置于冰箱冷藏。儲存干品時，可將其裝入玻璃瓶中，然后置于干燥、通風、無陽光直射處，不可與氣味較重的物品放置在一起。