加工鮮食兼用型四季豆新品種
一、81一6地豆
早熟豐產優質矮生四季豆，鮮食加工兼用型。植株整齊直立，株高45一55公分，主莖5一6節，分枝4一5個。葉形較小，葉色深綠，紫花黑籽。莢果圓棍形，暗綠色，無筋和革質膜，肉厚籽小，耐老。長12公分，斷面縱橫徑0.9一1.0公分。單莢重7.6一8.2克，單株結莢24.6一36.6個。畝產量1100一1400千克，早期產量占總產量的32%一38.4%。在81一6地豆與供給者同－輪參加的江蘇省區域試驗中，81一6地豆均占首位，適合全國大多數地區種植。
該品種春秋兩季栽培，長江流域秋季8月上旬播種，加工企業為了提高豆莢的商品性，可根據各地氣候條件適當延遲播種。行穴距30公分×30公分，每穴留苗2一3株，畝用種量4一5千克，結莢期加大肥水供應，及時采收。
二、78一209蔓生菜豆
加工企業多年用品種。該品種生長勢強，蔓生，白花，白籽，葉大，色綠。商品莢綠色，圓直柔嫩，肉厚籽小，品質佳，纖維含量少，每百克鮮莢纖維含量為1.0克，經罐頭廠小樣鑒定，加工性能好，原料利用率高達90%，莢條均勻，是優良的制罐和速凍品種，并可鮮食兼用?？谷~燒病、病毒病。一般畝產量1300一1500千克，高產的可達1900千克以上。
春秋兩季栽培，長江流域秋季7月底至8月初播種。穴距20一25公分，行距50一75公分，每穴留苗2株，畝用種量3千克。肥水管理花前少施，花后多施，結莢盛期重施。
