茼蒿的種植時間及種植方法

茼蒿的種植時間及種植方法

茼蒿又叫蓬蒿、蒿菜。原產于我國。食用部位為嫩莖,營養豐富,纖維少,品質優,風味獨特,是蔬菜中的一個調劑品種,也是快餐業、火鍋城、自助餐等不可缺少的-道爽口菜。茼蒿不僅風味宜人,而且容易栽培,生長快、周期短,可作保護地主栽作物的前、后茬栽培和間套、插空栽培。

一、茼蒿的種植時間

茼蒿整個植株具有特殊的清香氣味,對病蟲有獨特的驅避作用,因此,很少噴施農藥,是理想的無公害蔬菜。它屬于半耐寒性蔬菜,在冷涼溫和,土壤相對濕度保持在70%--80%的環境下,有利于其生長。在溫度適合的條件下,周年均可播種,近年來,冬、春、秋季保護地種植越來越普遍。播種后一般40--50天收獲,溫度低時生長期延長至60--70天。

1、種植時間一般春、秋兩季栽培為好。在南方地租,春、秋、冬三季均可栽培。

2、播種方式可直播,也可育苗移栽,多以直播為主。將種子均勻撒播在培養土上,播后覆土后度以1公分左右為宜,澆透水,保溫保濕。4-5天即可出苗,在幼苗長至2-3片真葉時,需要間苗。

3、播種器皿在陽臺、天臺、或庭院種植茼蒿,可選用的栽培容器有花盆、木盆,專業栽培箱、泡沫塑料箱等,耕層深度以20公分為宜。

茼蒿栽培技術

二、茼蒿的種植方法

1、溫度:茼蒿生長適溫17--20℃,早春播種天氣還比較冷涼,并伴有倒春寒現象,因此播種后需要在畦面上覆蓋地膜或舊棚膜,四周用土壓實,防寒保溫,待天氣轉暖,幼苗出土頂膜前揭開薄膜。保護地種植超過25℃時要打開通風口放風。

2、間苗除草:當小苗長到10公分左右時,小葉種按株、行距3--5公分見方間拔,大葉種按20公分左右見方間拔,同時鏟除雜草。

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