吃娃娃魚犯法嗎？

吃娃娃魚犯法嗎？

吃娃娃魚犯法嗎？娃娃魚是世界上現存最大的也是最珍貴的兩棲動物，它的叫聲洪亮，酷似嬰兒而得名娃娃魚，壽命在兩棲動物中是較長的，下面我們就一起來看一看吃娃娃魚犯不犯法吧！

吃娃娃魚犯不犯法？

吃野生娃娃魚犯法，吃子二代娃娃魚不犯法。娃娃魚是世界上現存最大的也是最珍貴的兩棲動物，為國家二級保護兩棲野生動物，也是農業產業化和特色農業重點開發及野生動物基因保護品種，我國規定娃娃魚只有子二代可以進行食用和買賣，違法捕獲、獵殺、販賣、食用野生大鯢將受到法律制裁。

子二代是什么意思？

“子一代娃娃魚”是由野生娃娃魚直接繁殖出來的第一代娃娃魚，可以養殖但不允許食用，由“子一代娃娃魚”繁殖出來的“子二代娃娃魚”才可以食用和進入市場銷售。“子一代娃娃魚”和“子二代娃娃魚”外表幾乎沒有區別，很難憑肉眼區分，這就給很多違法分子可乘之機，但目前已經研發出一種植入娃娃魚身體中的“電子芯片”，這種芯片可以記錄和跟蹤娃娃魚。

娃娃魚怎么殺？

1、燙殺

按要宰殺娃娃魚大小準備適合的鋼桶，先將90度的水準備半桶，備蓋，再將娃娃魚猛然置于桶中馬上蓋上蓋子。約十五分鐘后，娃娃魚不再翻騰，用毛巾包住其頭部，取出刮洗表皮粘液，至表面干凈無米粒狀顆粒為止，再從肚剖開，除去內臟備用。

2、錘殺

錘殺一般針對個體較小的娃娃魚，先將娃娃魚頭部用刀背錘幾下，從魚脖子部砍一刀放血（不要砍斷），接著用90℃熱水浸燙，然后取出刮洗表皮粘液，再從肚剖開，除去內臟備用。