用草蝦料養殖南美白對蝦，是個誤區！
白對蝦養殖一直存在一個現象：在養殖前期蝦尚小時，不用白對蝦飼料，而選擇蛋白含量稍高的草蝦飼料投喂。對此，許多業內人士表示，此舉是受養殖經驗所誤，其實大可不必。
其實，如今巿場上常見的白對蝦飼料，其粗蛋白含量約為40%左右，理論上已可滿足各階段白對蝦生長的營養需要。
廣東粵海飼料集團有限公司程開敏也認為，養戶此舉必要性不大，用0#、1#白對蝦飼料，只要管理得當，養殖效果不會差。他就從未用過草蝦0#、1#飼料，而是用白對蝦料，但這幾年也照樣賺到錢。
白對蝦在小苗期營養要求的確比較高，但投在水里的飼料，被白對蝦攝食的較少。業內都流傳一種說法，小號蝦料主要是用于肥塘。飼料投進水中，油密度比水輕，上浮形成油膜層，阻礙水體空氣間的氧氣交換，不利于對蝦生長。
養殖白對蝦的多是由原先的草蝦養戶。白對蝦推廣養殖初期，因白對蝦飼料的缺乏，養戶只得選用草蝦飼料，結果白對蝦長速快，成活率高，養殖獲得成功。“其實當年養殖環境好，病少苗好，就算用白對蝦料，一樣能養殖成功。”蘇樹豐表示，當時的成功在養戶的經驗上深深地留下烙印。如今仍有許多養戶受經驗影響，沿用當年的養殖方法，在白對蝦養殖前期用草蝦飼料投喂。
隨著白對蝦的養殖推廣擴大，環境惡化，病害增多，白對蝦越來越難養。這也讓養戶在心理上感到不安。“蝦農用草蝦小號飼料就是不安心理作祟。”湛江硇洲島飼料經銷商梁老板表示，許多蝦農認為，不用更高蛋白的飼料，對蝦就會養不好。
