養蟹池為什么要栽種水草，有什么作用？

養蟹池為什么要栽種水草，有什么作用？

養蟹池為什么要栽種水草，有什么作用呢？河蟹喜食多種水生植物，但水生植物不僅僅是部分食物的來源，概括地說，蟹塘中栽植的各種水草有如下的作用：

一、水草可凈化、穩定水質

蟹塘中栽種的水草不僅可以通過光合作用放出大量的氧氣，同時水草還可以吸收池塘中產生的大量氨氮、二氧化碳，降低池底有機物質的含量。

事實表明，適量培植各種水草，即使河蟹放養密度較高，養成的河蟹規格仍然較大，且體色好，味道鮮美。

相反，無水草的蟹塘則往往產量不高，成蟹規格小，體色黑，味道差。

值得指出的是，許多水草具有富集無機鹽類（特別是堿土金屬鹽類）的作用，這對缺乏勤換淡水條件的沿海地區及偏鹽堿地區蟹池的鹽度調節很有好處。

二、提供棲息、隱蔽場所

河蟹常有爬上各種浮葉植物休息的習慣，因此水草是它們適宜的棲息場所，更為重要的是水草有助于河蟹的蛻殼，為其提供了依附和隱蔽的場所。

蛻殼蟹沒有水草作掩體，便容易受到其他蟹和某些敵害生物的攻擊乃至殘食，而某些水草含有豐富的能促使河蟹正常蛻殼的物質，因此，水草對河蟹的成活率有顯著的影響。

實踐證明，在水草豐富且投餌適宜的情況下，池塘中成蟹的成活率可達70%左右，而沒有水草的蟹池即使設置了人工掩體也很難有如此之高的成活率。

三、豐富河蟹飼料

水草大多具有鮮、嫩、脆、滑的特點，符合河蟹天然食性，因而水草在河蟹食物組成中占有重要的地位。

水草的莖葉中含蛋白質、碳水化合物、脂肪以及維生素等營養要素，此外富含鈣、磷、粗纖維及多種微量元素，有助于河蟹的周期性蛻殼及對多種食物的消化和吸收。