胃腸炎是胃腸表層粘膜及其深層組織的重劇炎癥過程。由于胃和腸的解剖結構和生理機能緊密相關，胃或腸的器質損傷和機能紊亂容易相互影響。因此，胃和腸的炎癥多同時發生或相繼發生。筆者采用中藥治療牛胃腸炎，效果較好，現介紹如下。
1、病因
牛胃腸炎的發生主要與飼養管理失當有關。品質不良的草料，如霉敗的干草、冷凍腐爛的塊根和青草、發霉變質的青貯料等，以及有毒植物、化學藥品等是常見的致病因素。另外，營養不良、過重使役、長途運輸等也可導致機體抵抗力降低，胃腸功能失調而發病。
2、臨床癥狀
精神不振，食欲減退或廢絕，眼結膜先潮紅后黃染，腹瀉如漿，糞便惡臭且帶血和粘膜，逐漸瘦弱無力，口干舌燥，氣促，喘粗，脈象細數。
3、治療
方藥：白頭翁80g，地榆、槐花、黃連各45g，水煎服，每日1劑，連用2-3劑。
4、典型病例
病例1 本鎮金雞村杜某的一頭水牛，2004年3月生病，經本村獸醫治療3天未愈，畜主來站求醫。檢查：精神不振，食欲減退，可視粘膜略顯黃染，拉稀便，糞便惡臭且帶血和粘膜。診斷為胃腸炎。用方3劑痊愈。
病例2 本鎮三里村周某的一頭水牛，2003年4月生病來站求醫。檢查：精神不振，可視粘膜潮紅，拉稀便，糞便惡臭且帶血和粘膜。診斷為胃腸炎。用方2劑痊愈。
5、小結
（1）以腹瀉，糞便惡臭且帶血和粘膜為主要特征的胃腸炎屬熱毒人血型，西藥治療久治不愈，時好時壞。中藥治療宜清熱解毒、涼血止痢、涼血止血。
（2）預防：加強飼養管理，注意草料質量，合理使疫，定時圈舍及畜體消毒。
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