肉牛飼養中的一般原則

(1)夏秋季節,青飼料來源豐富,可適當減少精飼料。同時將多余的青飼料青貯或曬制成干草備用。注意不使用雨水草、日曬草,隔夜草要慎用。

(2)秋后牧草開始老化結實,但對牛來說仍然很適口。此時稻草大量上市,應及時曬干、保管。同時抓住節令,播種黑麥草等冷季型牧草。注意不使用霜露的濕草。

(3)冬季往往缺青嚴重,要啟用青貯料。干稻草的粗蛋白質含量一般都低于4%,可補充占日糧干物質0.5%-1.0%的尿素添加劑。但應控制用量,隨配料隨飼喂。6月齡前的犢牛不能飼喂尿素。注意不能喂冰凍草,不喂冷水。

(4)春季青飼料逐漸生成,在由干草向青草過渡時,要由少到多,逐步適應,或者先喂干草,再喂精料,最后喂青料。肉牛對粗飼料的利用能力

肉牛對粗飼料的利用率較高,有效利用粗飼料,不僅符合牛的生理特點,并且能將農業生產中的廢棄物重新利用,提高種植與養殖雙重效益(表l0)。

肉牛的飼養技術

育肥肉牛日糧配方舉例

精料:玉米面83.5%,豆餅粉13.5%,骨粉1%,食鹽1%.添加劑l%。這樣配出的精料其消化能13.22兆焦,千克,粗蛋白質13.0%,鈣0.73%,磷0.4%,另外喂足量青粗飼料。

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