驢是一種非常好養殖的家畜。養驢可使秸稈飼草等轉化成肉，過腹還田、是優質的農家肥。下面我們了解一下商品肉驢的養殖與管理，弄清楚肉驢養殖技術要點在哪里。
一、養殖肉驢的圈舍選址與布局
大中型養殖場址應選在遠離村莊、大小公路、上風頭、水源不能有污染、丘陵地區要建在朝陽坡、采光好，平均每頭驢占暖棚面積2平方米。
養殖場、農家在院里建舍都一定要正南正北建，門窗朝陽，還要有兩個北窗，尺寸根據舍長度而定，最好開在兩頭偏上，冬天堵死，夏季通風。
冬季舍外活動要盡量減少，肥育期不可放牧，以免消耗能量影響增重。飼槽一定要安置在陽面、東西走向、科學化養殖舊要改變舊習俗。
二、肉驢選育方法
在自繁的驢駒中逐年選出優秀的做后備種驢，對種驢的飼養要十分精心，雌性前期不要養的過肥，雄性一定要膘肥體壯，精力旺盛，以備配種。
最好是人工授精，但是與其他家畜的區別是只能用鮮精不能用凍精，以提高種驢的利用率及受胎率。
有放牧條件的地方夏秋季每天可放牧2h左右，但絕對不可“跑青”，冬季根據氣溫而定放牧次數及時間。
三、肉驢的飼養與管理
種驢與肥育驢要分群飼養，雄雌分開飼養，待發情配種時再放在一起，雄雌種驢的血緣關系要遠，不斷改良、后代品質才會優良。
根據吃的少、而且不戀槽、吃飽就下槽的習性要按時按量飼喂，尤其是夜間一定要喂好，不可應付了事。
驢是馬屬動物，要用泡過的豆餅、豆粕、玉米面水拌料，夏季一定要看槽喂，掌握好飼喂量，要凈槽，以免吃不了剩下的變質。
及時飲水，一定要飲清水，冬季要飲溫水。
四、肉驢養殖的防疫技術
防疫是養殖業中最重要的環節，直接關系到事業的成敗，按防疫要求適時接種疫苗（馬傳貧疫苗）驅2次蟲。
每天清晨必須清除舍內的糞便并沖洗干凈，同時也要沖洗飼槽，糞便存放處要遠離圈舍，并且是下風頭，保持圈舍內外環境衛生。
滅蠅、蚊、虻可用4%的福爾林溶液加糖再加蒼蠅喜食的米飯等就可以滅蠅、虻，鼠可用鼠藥，但絕對不可讓驢誤食，發現死鼠立即燒掉，發現鼠洞立即堵死。
要定期徹底消毒，預防傳染病的發生。
