生態養鴨的基本飼養模式是在舍內設置30～40厘米的地下或地上式墊料坑，填充鋸末和稻殼（或秸稈）等墊料，利用微生物制劑對墊料進行發酵，形成有益菌繁殖的小環境，抑制和分解有害菌；鴨糞尿直接排放在墊料上，實現糞污零排放；糞尿加速了墊料微生物，的發酵，產生熱量，保證鴨能正常越冬；恢復了鴨的刨食習性，采食發酵產生的菌體蛋白，成為鴨的補充料；墊料可持續利用3年左右；整個飼養過程達到零排放、無臭味、無污染。
發酵床生態養鴨的效果
1.提溫快。半個小時輔助，2個爐子可以到34℃。
2.節省飼料。料肉比在1.85∶1左右，一只鴨子用料12.4斤，體重6.27斤。
3.減少死淘率。1000只死4只左右。
4.出欄快。提前4天出欄。
5.節省藥費。每只鴨子能節省藥費0.3元。
生態養鴨的飼養管理與傳統養鴨模式沒有特殊的地方
與傳統養鴨一樣，首先要打好疫苗，控制疾病的發生；進入生態鴨舍的鴨大小必須較為均衡，健康；保持適當的密度：6～8只/平方米；在鴨飼料中最好不要添加抗生素；鴨舍卷簾通常是敞開的，以利于通風。帶走發酵舍中的水分；在天氣悶熱，尤其是盛夏時節，開啟風機強制通風，以達到防暑降溫目的；日常檢查鴨群生長情況，把太小的鴨挑出來，單獨飼養。
生態養鴨的兩個技術關鍵
第一，發酵床墊料充分發酵，發酵床墊料中優勢微生物有益菌群可提高和穩定鴨床發酵狀態、分解鴨的排泄物。發酵床面一年四季始終保持在20℃左右的溫度。第二.在飼養過程中，飼料中盡量要添加微生物制劑，盡量不添加抗生素。只有做到以上兩個關鍵點，才能保證發酵床的成功，可以一次使用2～3年，根據管理情況甚至可以使用多年。
