櫻桃谷鴨具有育肥性能好、產蛋多的優點。安徽省凡昌縣農民孫自成飼養櫻桃谷鴨很有一套?，F將他飼養櫻桃谷鴨總結出的經驗介紹如下，供各養殖戶參考：
一、雛鴨出殼后24小時開食
開食前應先讓其飲水，并在飲水中加0.01%的高錳酸鉀，以消毒其腸道。第一次開食可用多種維生素水拌米飯飼喂，第三天便可喂配合飼料。雛鴨的管理要注意：
首先應注意保溫。剛孵出的雛鴨室溫要保持在32℃，以后隨雛鴨日齡增長，逐步降溫。15天后可以降至常溫。
其次要注意趕堆，剛孵出的雛鴨常擠在一起取暖，這樣不僅會影響其發育，而且會造成壓在底層的雛鴨窒息死亡。
再就是注意室內的清潔衛生，飲水器和飼料盆每天用后要沖洗干凈。另外，由于雛鴨新陳代謝旺盛，呼出的二氧化碳以及糞便、殘料分解產生的有害氣體，對雛鴨危害極大。
此外，為提高育雛率，還必須合理分群。一般育雛以小群為宜，每群150－200只，飼養密度每平方米不超過25只。以后隨雛鴨的生長逐步降低飼養密度。
二、成鴨的飼養技術要點
1、建好圈養場地
櫻桃谷鴨一般以舍外圍欄圈養為主。圈養場地最好選擇在有樹陰、坡度不大，向陽避風、通風保暖、冬暖夏涼的地方。地面鋪一層河沙，前面挖－水池，以便鴨群下水活動。
場地的欄網、欄門必須經常保持完好無損，以免過欄混群。
2、調整日糧用量
于20日齡后的櫻桃谷鴨，活動能力強，采食量大，日糧用量必須及時調整。一般來說，完全舍飼的鴨群每只鴨每天必須保證有150－200克配合飼料。
采用放牧飼養或半舍飼半放牧飼養的，每天補喂適量飼料即可。圈養期的飼料，可采用稻谷、玉米、麩皮、魚粉等的混合料，其中青料比例保持在日糧的20%左右，每天飼喂3－4次。
3、抓好圈養管理
在水中活動是鴨子的本性，櫻桃谷鴨雖適于圈養，但仍需每天放水1－2次。放水時間以每次10分鐘左右為宜，隨著日齡的增長，還應逐步延長。此外，要注意保持飲水清潔，而且不能中斷。
飼養環境要安靜，減少各種刺激。這樣飼養60天左右，鴨的體重可達到3－3.5千克，如系商品鴨，這時出籠，經濟效益最佳。
冬季，早春蛋鴨采食量大，要適當提高飼料的能量水平，確保產蛋高峰經久不衰。如做種鴨，必須按比例搭配公母鴨，一般以1:4為宜。有水面條件的可按1:5或1:7的公母比例搭配飼養。
櫻桃谷鴨抗病力強，只要注意清潔衛生，精心飼養管理，一般不會有大的疾病發生。但為防患于未然，仍應做好防疫工作。
同時，對飼養、孵化、育雛以及飲水用具等，要定期消毒清洗，并在發病季節在飼料中添加預防藥物。
