石蛙和牛蛙的區別(2)

石蛙和牛蛙的區別(2)

石蛙和牛蛙的功效區別

1、石蛙:石蛙肉味甘,性平,富含蛋白質、鈣等成分,脂肪少,易消化,營養價值甚高,食之有清火、明目、化瘡、滋補健身之效。

2、牛蛙:牛蛙肉味甘,性溫,膽性寒,味苦,經常食用,可補中益氣、壯陽利水、活血消積、清熱解毒、補虛止咳等作用。

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