我國鴕鳥養殖業快速發展的原因
我國鴕鳥養殖業近幾年所以能有長足發展，歸結起來主要就在于：
(1)國際熱潮影響，有力推動促進。近20年來，鴕鳥養殖已引起世界許多國家的重視，紛紛引種發展，熱潮一浪高過一浪，現已在幾十個國家開花結果，形成相當規模。許多國家如南非、意大利、法國、美國、日本、印尼、新加坡、澳大利亞、津巴布韋等有關公司愿與我國開展從良種種源、飼養技術、產品開發到市場營銷等多方面合作。良好的國際環境，極大地調動了我國各地養殖的積極性。
(2)政府部門重視，大力支持發展。國務院前些年召開專門會議，研究如何加快發展等問題；農業部、國家林業局出臺了一系列管理辦法和優惠政策，鼓勵養殖發展；各省區也把鴕鳥養殖列入當地產業發展規劃和農民脫貧致富項目，積極扶持企業和個體飼養。
(3)抗逆能力極強，適生范圍很廣。鴕鳥原產熱帶，但它除耐干熱高溫外，還能耐嚴寒，在零下30℃的環境中仍能正常生活。我國從海南島到黑龍江，從東部沿海到青海、新疆都能養殖，適生區域遍布全國各地。
(4)飼料要求不高，食物來源廣泛。鴕鳥食性較為隨便，很不挑嘴，既愛細料，又耐粗飼。主食為植物，野草、牧草、樹葉、秸稈、根莖、蔬菜等。食物來源既廣泛又便宜，適于各種養殖戶飼養。
(5)飼養技術簡便，適宜農民養殖。鴕鳥抗病能力強，很不容易生病，疾病防治較簡便，加之飼養管理技術和家禽差不多，農村植物飼料尤其方便，是適合農民養殖的好項目。各地的實踐經驗表明，只要采取公司十基地十農戶的經營模式，就可迅速帶動千家萬戶農民養殖。
(6)生產成本較低，經濟效益可觀。鴕鳥對農民養殖戶來說，飼養場地可在自己住家院子里用木桿簡單圍欄，適當墊些碎石即可，基本不花基建投資；對大型養殖企業來說，因均為露天養殖，圍欄簡便，用幾根木桿圍圈即可，場地也僅需鋪墊些沙石，基建投資不大。從購鳥費看，現購成熟種鳥只需4000-5000元一只，僅為過去的十分之一；購買商品雛鳥只需500元一只，僅相當過去的五分之一。養一只屠宰商品鴕鳥，活體售價1500-2000元，而飼養成本農戶僅500-600元，加上購雛鳥費500元，一只鴕鳥可凈獲利500-900元；企業養殖雖基建投資及人工工資攤銷會使成本增加，但綜合利用水平大大提高，附加值增高許多，獲利比農戶更豐。至于種鳥飼養成本雖比商品鳥略高，但下蛋產值或孵出小鳥的產值高達5000-15000元．比商品鳥更合算。正由于鴕鳥養殖有利可圖，激發了養殖企業和農民的飼養積極性，促進了大發展。
