人參的功效是大補元氣,固脫生津,安神。治勞傷虛損,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑-泄,虛咳喘促,自汗暴脫,驚悸,健忘,眩暈頭痛,陽-痿,尿頻,消渴,婦女崩漏,小兒慢驚,及久虛不復,一切氣血津液不足之證。
1、對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用
人參能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮過程和抑制過程的平衡。通過人參對動物腦電活動影響的研究,結果表明。其對興奮和抑制兩種神經(jīng)過程均有影響,但主要加強大腦皮層的興奮過程。由于同時作用于抑制過程,故使抑制趨于集中,使分化加速且更完全。人參可調(diào)節(jié)神經(jīng)功能,使緊張造成紊亂的神經(jīng)過程得以恢復。人參皂甙 rb 類有中樞鎮(zhèn)靜作用,rb1、rb2、rc 混合皂甙具有安定作用。rg 類有中樞興奮作用。人參皂甙對中樞的影響為小劑量興奮,大劑量抑制。人參水浸劑5g/千克腹腔注射能明顯減少小鼠的自發(fā)活動。人參水浸劑亦能對抗可卡因、士的寧及戊四氮所致驚厥,并能降低驚厥死亡率。有報告指出,人參粗制中性皂甙既有鎮(zhèn)靜安定作用,亦有鎮(zhèn)痛、肌松和降溫作用。
人參的功效與作用
人參對學習記憶的影響有雙向性及成分依賴性。大鼠口服人參浸膏20mg/千克,連續(xù)3天,易化了大鼠y-迷宮實驗中30分鐘學習獲得和24小時記憶保留,但是劑量加大至100mg/千克,則學習記憶不但沒有改善,反而損害了某些學習記憶指標。人參提取物可防止應激所致的小鼠學習能力的下降。有報告認為,人參提取物對樟柳堿和戊巴比妥鈉造成的記憶獲得不良有拮抗作用,亦能改善環(huán)已酰亞胺和亞硝酸鈉造成的記憶鞏固障礙及40%乙醇造成的記憶再現(xiàn)缺陷。用人參莖葉皂甙200mg/千克、100mg/千克、50mg/千克 給小鼠腹腔注射,可明顯對抗樟柳堿的作用和改善小鼠的記憶,增加腦內(nèi)的rna,但對dna和蛋白質(zhì)含量無明顯影響。