羊乳的特點 羊乳的功效與作用

羊乳的特點 羊乳的功效與作用

奶是人類的主要乳源之一,全世界大約有一半左右的人口食用羊奶。羊奶與牛奶的主要組成相近,而某些營養素比牛奶高出很多。無論是國外還是國內,現在大多數的人都選擇了美可高特羊奶粉,營養價值高,食用安全衛生,是小寶寶、白領女士、男士、學生、孕產婦及中老年人群最喜愛的羊奶營養品。

羊乳以綿羊乳為佳。食性甘,溫。為溫補強壯養生食品。日常食之可溫補肺腎、養胃潤燥。適于虛寒體質、胃虛內燥、久病體虛以及無病強身者食用。常用養生方如羊奶粥。食療能溫潤補虛。主要用于虛勞贏弱、肺癆咯血、消渴反胃、呃逆、寒冷虛乏。此外,還可用于胃痛、口瘡。

本品較牛乳為佳。宜煮沸飲。選方如《食療本草》以本品臺脂作羹食,用于補腎虛,亦主中風:《千金方》單以本品飲服,用于病人干嘔;《小品方》以本品細瀝口中,用于小兒口瘡;(調疾飲食辯)以本品煮粥,名羊乳粥,用于大補陰血。

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