如何泡藥酒，配制和使用藥酒有哪些禁忌？
家庭中人們習慣上自制一些藥酒，如于白酒中泡制一些藥料，常見的藥料為人參、鹿茸、三蛇、白菊花、蟲草、龜膠、當歸、西洋參等。
民間和臨床常用藥酒來防治疾病和保健強身，尤其以中老年者用它為多，所以我們提倡藥酒走進千家萬戶，并在此為大家總結其一些禁忌。
(1)選料的禁忌
所選擇的酒最好為白酒或黃酒，且以白酒較多，白酒應選酒精度數高于50度的，尤以含酒精度數為50-60度之間的白酒制藥酒效果最佳。選擇藥材得有配方，可用一味藥或幾味藥泡制。
有特殊疾病的人，需在醫療人員指導下選購藥材。藥材在浸制前需洗凈、曬干、揀凈雜質等，而后再泡制。
(2)藥材與酒的比例禁忌
吸水量大的藥材用的酒量應多些，比例可按1：10，反之可用1:5，總之應使藥物有效成分能充分析出。飲完后，可再泡一次，還可多次浸泡，每次浸泡必須密封5-7天后才能飲用。
(3)使用藥酒的禁忌
可內服的藥酒，一般根據病情每日可服1-3次，每次可服10-30毫升。若不飲酒者可將藥酒對水后再服，也可將其加溫后服用。若要求外用的藥酒，只能用涂、擦、洗、泡等方法使用。切不可內服，以避免出現藥物中毒的現象。
總之，家庭中的藥酒不可亂配制，尤其一些疾病患者需藥酒配合治療時，要在醫生指導下飲服?？梢蕴焯旆?，這些與前面提到的天天、餐餐飲酒不同，它主要對疾病起治療作用，可提高藥物的藥效，必須連續飲服，若每隔3天以后飲1次，對疾病的治療不利。只有了解了藥酒的有關禁忌后，才可使藥酒發揮其藥效。
當然一些中老年人為了防病健身，也可飲用藥酒，不過不必天天飲用，要適當攝入才可強身健體，使中老年人神采奕奕，永葆青春活力。
