雞冠花的功效與作用及食用方法

雞冠花的功效與作用及食用方法

雞冠花為莧科植物雞冠花的花序。一年生草本，8-10月間剪下長大的花序（此時部分果實成熟），硒干備用。下面我們了解一下雞冠花的功效與作用。

一、雞冠花的藥用功效

雞冠花功效主治：味甘，涼。入足厥陰肝經。涼血，止血。治痔漏下血，赤白下痢，吐血咳血，血淋，婦女崩中．赤白帶下。

現代研究；雞冠花煎劑對婦女陰道毛滴蟲有治療作用，蟲體與藥液接觸5 -10分鐘后逐漸消失。

二、雞冠花的美容功效

1、鮮雞冠花、一點紅，紅蓮子草各酌量，調紅糖搗爛敷患處。本方用于額疽。

2、雞冠花全草，水煎，內服外洗。用于治蕁麻疹。

3、白雞冠花、向日葵各9克，冰糖30克。用開水燉服。用于治療風疹。

三、雞冠花的幾種食用方法

1、雞冠花茶：雞冠花15克，萬年青根l0克，炙甘草5克。用400毫升水煎10分鐘，持溫服用。用于婦女月經量多，色鮮或紫，或夾帶血塊，舌質偏紅，苔稍黃。

2、白雞冠花茶：白雞冠花適量。曬干為末。每日空腹用酒服9克，赤帶用紅雞冠花。用于婦人白帶。

3、雞冠花飲：白雞冠花、向日葵各三錢，冰糖50克，用開水燉服。用于風濕。

4、雞冠花豬肺湯：鮮白雞冠花20克，豬肺一只（不可灌水）。用開水燉約1小時，飯后分二、三次服。用于治療咳血、吐血。

5、雞冠花飲：白雞冠花，向日葵各9克，冰糖50克。藥用水煎汁后•冰糖調味燉服。用于治療風疹。

6、雞冠花灑：白雞冠花15克。酒適量煎服。用于治療產后血痛或下痢。

7、藕汁雞冠花糖飲：新釁雞冠花洗凈后在鍋中水煎2次，去渣留汁，再用小文煎煮后濃縮玉干鍋時加入鮮藕汁，再熬制粘稠時?；?。稍溫拌入白糖把煎液吸凈，攪勻，曬干后壓碎，裝瓶待用。

每次10克，用熱水沖化，頓服，日服3次為宜。用于濕熱帶下等癥。

8、雞冠花煎酒服。赤用紅，白用白。用于赤白下痢。

9、雞冠花、防風等分。研細末，糊丸，梧子大?？辗诇?，每服70丸或白雞冠花（炒）、棕櫚灰、羌活各30克，研細末，每服6克，米湯送服。用于下血脫肛。

10、紅雞冠花l味，干曬為末。每服6克，空服和酒進下。忌魚腥豬肉。用于經水不止。