冬育菜苗五難題 預防補救皆有方
徒長 徒長是蔬菜育苗期常見的一種生理障害。其特征是：莖細弱，節間長，葉片薄，葉色淡綠，組織柔嫩，根系不發達。定植后緩苗慢，成活率低，花芽分化晚且不正常，花芽數量少，畸形花和弱小花較多，易脫落，難以獲得早熟、豐產。防止措施：①預防，主要是增加光照和控制苗床溫度。當秧苗生長擁擠時，及時間苗、分苗。后期囤苗時，可擴大行距，防止過分遮蔭。盡量增加光照，即使在陰冷天氣，也要適當掀開覆蓋物，使秧苗見光。當露地溫度適宜時，去掉全部覆蓋物，使秧苗充分接受光照。對苗床溫度，要按照秧苗各個階段生長發育的需要嚴格控制。②補救，主要是控制澆水，噴施磷、鉀肥或利用植物生長調節劑抑制生長。據試驗，番茄秧苗在趨向徒長時，每平方米床面噴酒1千克2000ppm矮壯素溶液，10天后葉色即轉濃綠，莖變粗壯，其抗逆性也明顯增強。
僵苗 秧苗的生長發育受到抑制時，易形成“僵苗”。其特征是：苗矮小，莖細弱，葉小，根少，不易發生新根，花芽分化不正常，容易落花落果，定植后緩苗慢。秧苗僵化的原因，主要是苗齡過長，苗床長期低溫、干旱。防止措施：①改控苗為促苗。給秧苗以適宜的溫度和水分條件，促進秧苗迅速生長。各地實踐證明，在人工控溫育苗(如工廠化育苗、電熱溫床育苗等)條件下，很少出現僵苗。②采用冷床育苗時，盡量提高苗床氣溫和地溫，適當地澆水、煉苗。
凍害 凍害往往是育苗失敗的主要原因。秧苗受凍后，葉片和莖部呈深色水漬狀，并慢慢干枯而死。在秧苗只受到輕凍害時，雖然外部形態變化不大，但生理機能已明顯下降，不僅嚴重影響秧苗生長，也影響花芽分化和發育，易造成花果脫落或畸形。防止措施：①改進育苗手段，采用人工控溫育苗，如電熱溫床育苗、工廠化育苗等。②保暖防凍。在早春育苗期間，注意收聽天氣預報，觀察天氣變化，及時采取防寒保暖措施。在寒潮侵襲、低溫來臨時，把原有的覆蓋物蓋嚴、壓好，必要時再加蓋一層草苫、葦毛等物，并盡量保持干燥，防止被雨、雪淋濕。③加強管理，適當增加光照，促進光合作用和養分積累，是提高秧苗抗寒力的重要措施。另外，適當控制澆水，合理增施磷、鉀肥等，也能提高秧苗抗寒力。
