扇貝養成中怎樣防止大量死亡
近年以來,陸續出現了養殖扇貝的大量死亡,并有越來越嚴重的趨勢。有的海區雖然尚未發生大量死亡,但卻出現了扇貝生長緩慢,出柱率降低的現象。
下面我們介紹一下養殖扇貝大量死亡的原因是什么,并談談扇貝養成中怎樣防止大量死亡問題。
一、扇貝大量死亡的易發地點
養殖扇貝大量死亡,一般發生在以下海區:
1、海水流速小,交換差的淺海和封閉性較強的內灣。
2、受陸源有機污染(城鎮污水、養蝦池廢水)影響較大,水體出現富營養化的海區。
3、扇貝及其他濾食性貝類養殖規模大,密度高,養殖開發的時間較長的海區。
二、養殖扇貝大量死亡的原因
養殖扇貝大量死亡的原因比較復雜,但從根本上說還是由于養殖密度過大,超過了環境容納量所造成。從全局來看,淺海養殖開發不是過度而是不足。
但從某些局部來看,則可能出現開發過度,即養殖數量超過了環境容納量,這主要表現在兩個方面:
1、餌料不能滿足養殖扇貝的需要。
2、扇貝的糞便在海底沉積加重了底質的負荷。
三、扇貝死亡主要發生在高水溫期
另外,死亡還主要發生在高水溫期,不僅櫛孔扇貝往往發生大量死亡,海灣扇貝死亡更為嚴重。
這是因為,8月份海灣扇貝陸續發育成熟,產卵之后體質衰弱,生理活性顯著下降。
這一時期常常出現大的降雨過程,而降雨往往伴隨著大風“發海”,結果一方面促進了底質中的有害物質往海水中轉移、擴散,另一方面造成海水渾濁,懸浮物質增多,再加上高水溫細菌活躍,原生動物大量繁殖,因而造成扇貝大量死亡。
四、對扇貝死亡的一般性體會
扇貝大量死亡一旦發生,往往引起連鎖反應??梢哉f,海灣扇貝產卵后體質衰弱是大量死亡的 內在因素,底質老化則是外部條件,“發海”誘發了底質對扇貝的不良作用,高水溫則加重了這種作用。
防止海灣扇貝大量死亡,可采取晚育苗,或者早育苗晚分苗的措施,盡量使其在高水溫期之后產卵、排精。但是最根本的辦法是合理規劃養殖海區,適當控制養殖密度。