青年鵝是多大的鵝呢？青年鵝是指從育雛終了轉為種鵝或育肥前的育成鵝。這時鵝是培養耐粗飼、增重快、適合性強的鵝群。本文談談青年鵝的飼養管理技術要點。
一、青年鵝要以牧放為主
青年鵝以牧放為主，挑選令人滿意牧放地，盡力多采食自然產生的深綠家畜養料和稻麥田中留下來的籽粒，因此節約精料。
青年鵝的早期，鵝體較小，對牧放不可以絕對適合，牧放時間應短些，往后與日俱增，漸漸過渡到絕對牧放。
二、青年鵝的補飼要求
當鵝的肩部和腿側長出羽毛或牧場草質較差時要施行補飼。當鵝背部、腹部的絨毛剝離時，營養需求量非常大，更應補飼，否則換羽不完全一樣。
鵝料以糖麩為主，約占家畜養料的60%，摻谷物20%、紅苕12%和豆餅或花生米餅4%，還應補充骨粉1%～1.5%、貝殼粉2%和氯化鈉0.3%～0.4%，以促推骨骼正常成長，避免軟腳病的發生。
每日補飼回數和補料量應有變動。
一般30～50日齡，每晝夜補料5次，每只鵝每日補料250克左右;51～80日齡，每日補3～4次，日補料100千克左右，大天白日補料占全日補料的30百分之百，晚上為70百分之百。
三、青年鵝管理的注意事項
1.晴曖氣象可全天牧放，前半晌10時在牧場補料;晚間收牧回鵝舍補料。
2.牧場近旁應有喝水處和遮避處，免得受暑和受暴風雨的偷襲。
3.為了易于管理，鵝群不可以太大，每群50只為宜。
4.每日收牧前，讓鵝在水中洗凈休表污泥，繼續在舍外歇息和補料，一直到羽毛上無水時進入了舍內，免得弄濕地面和增加舍內濕潤程度。
5.秋老虎之時，可在舍內露宿。
6.舍內墊草2～3天應改易1次，喝水槽內和喝水盆要每日清洗，以防惡疾的發生。
7.牧放過程中任何時間注意鵝群動態，發覺弱者，應趁早隔離飼喂。對于病鵝應趁早醫治。
