鵝在秋冬季節活動量少、增重快，特別是塑料大棚養殖，更為該季節養鵝提供了優越的條件。本文為大家介紹冬季如何高效養鵝，新手冬季養鵝需要注意什么，供參考。
一、精選雛鵝
應選擇體型大、生長快、耐粗飼、抗病力強的品種鵝或雜交鵝。
要求雛鵝健壯活潑、反應靈敏，卵黃收縮良好，毛干后能站穩，叫聲有力，用手握住其頸部提起時，雙腳能夠迅速收縮。對腹大、歪頭以及卵黃收縮不好的弱雛要堅決淘汰。
二、溫室育雛
剛出殼的雛鵝要進行溫室飼養。育雛溫度為1～5日齡28℃～30℃，6～15日齡25℃～28℃，16日齡后可控制在18℃～20℃，相對濕度以控制在50％～65％為宜。
飼養密度為每平方米8～12只，溫室可用空閑房屋，塑料棚育雛更好。
三、科學飼養
剛出殼的雛鵝飲0.05％的高錳酸鉀水溶液（呈微粉紅色即可），每100ml中加維生素c 5ml，葡萄糖5克，紅糖3克，日喂3次，連喂5天。
在2～4日齡喂用開水泡過的小米，日喂4～5次，夜間喂1次；5～10日齡日喂3～4次，夜間2次，日糧中米飯占20％～30％，青飼料占70％～80％。11～20日齡逐漸喂配合飼料。
此階段的飼料配方：玉米50％，米糠20％，優質草粉10％，魚粉8％，生長素1％，貝殼粉0.5％，抗生素及各種微量元素0.5％，豆粕10％。
在30日齡后至主翼羽長出前以粗料為主，適當補充精料，使其充分運動。粗飼料以選擇優質青干草粉或農作物秸稈粉，喂前要充分浸泡。
30日齡后的飼料配方：玉米20％，花生餅4％，米糠10％，統糠59％，魚粉4％，抗生素1％，貝殼粉1％，沙子1％。礦物質、微量元素按產品說明添加。
四、快速育肥
冬鵝經過40～50天的飼養，主羽已長出，體重達2.5千克時，即可用高能量、低蛋白的日糧進行強度育肥20～30天，鵝個體重可達5千克。
