草雞又稱地方土種雞，草雞的適應性較強，飼養比較容易。但目前各地飼養草雞的農戶尚未形成一定的飼養規模，難以形成規模效益。下面將草雞不同時期飼養管理技術要點介紹如下：
一、草雛雞的飼養
1、適時飲水和開食。在雛雞入舍后，１～２小時即可給以飲水。初飲時，可在水中加入５％葡萄糖和電解質多維，以增強雞的體質，緩解應激，便于胎糞排出。
2、控制好雞舍內的小氣候。舍內溫度的控制，在育雛期最為重要。其具體要求是：０～１周齡為３３～３１℃。２～３周齡為３０～２５℃。４周齡后２５～２０℃。
3、舍內飼養密度要適宜。每平方米放養的適宜密度：１０日齡４０～５０只，２０日齡４０只，３０日齡３０只，６０日齡１５只，９０日齡１０只，１２０日齡８只。
二、青年期的飼養
草雞青年期是指６０～１３０日齡。青年雞要公母分欄飼養。這樣便于管理和減少飼料消耗。其具體要求分別如下：
1、小公雞的飼養
小公雞一般在１００～１２０日齡其體重可達０．８～１．２千克，即可上巿。為使小公雞按時達到商品化體重要求，在飼養上要求喂給全價配合飼料，采用高能量，高蛋白質飼料飼喂，增大采食量。
有條件的農戶，可進行放牧，讓小公雞能夠吃到一些活食和青綠飼料，并充分活動，使雞肉達到味美、細嫩的要求。
2、母雞青年期的飼養
采取限制飼養，限制其日糧中的營養水平，適當降低日糧中蛋白質和能量的比例。在管理上，應適時進行轉群，到１２０日齡，就應將青年雞轉到產蛋雞舍進行飼養。
若到開產時再進行轉群，易產生應激反應，會影響到雞的產蛋率。轉群應在傍晚進行，盡量使雞保持安靜。
三、草雞產蛋期的飼養管理
1、創造和提供適宜的生活環境。雞舍內的溫度應保持在１３～２４℃。每天光照時間為１４～１６小時，光照強度為每平方米２．５瓦左右，同時還應保持雞舍內安靜。
2、 制定或選用科學的飼料配方。應根據雞的產蛋量的變化，適時變動飼料配方，以滿足產蛋期雞的營養需要。
